Относно bgfermer
Съжаляваме, не са намерени обяви.
Мулчиране е важна задача в градината
Мулч се прилага главно около овошки, храсти (рози, къпини,малини), многогодишни цветя. Той се насипва подобно на вулкан около основата на стеблото, без да скрива разклоненията, листата и цветовете.
Мулчът не е проблем и за луковичните. Стига да е по-лек (дървесни стърготини, вместо кори от дърво), те успяват да пробият.
Съществува мулч с органичен и неорганичен характер.
ОРГАНИЧНИЯТ МУЛЧ ИМА НЯКОЛКО ПРЕДИМСТВА:
помага на почвата да задържа влага
повишава количеството на хранителните вещества в почвата
потиска развитието на плевелите
осигурява храна на червеите и на другите животни
Като органичен мулч се използват сфагнов торф, слама, дървесни стърготини, борови кори, окосена трева.
Основни правила в зайцевъдството
Който се захваща с гледането на зайци, трябва да знае, че основното е храненето
След това е хигиената в зайчарника и накрая – заплождането с качествени мъжки разплодници.
И още:
давайте слънчогледово семе – освен хранителността то ще направи козината на зайците ви лъскава и блестяща;
задължително е в дажбата да присъства овесът;
по време на летните горещини не се заплождат зайци, заплождането трябва да започне в края на август;
отбиването на малките трябва да става постепенно;
осиротели зайчета се местят при друга майка, като в началото се слагат за около час при нея. Така те приемат нейната миризма и после тя ги приема;
да се осигури на всеки заек по 100-150 г фураж дневно.
Задължителни изисквания към яйцата за продажба
С въвеждането в ЕС на задължителните изисквания към производителите за свободно и подово отглеждане на кокошките носачки, което гарантира спазването на критериите за хуманно отношение, проблемите със замърсяванията на яйцата с фекалии от много рядко срещащи се при използваното преди клетъчно отглеждане, понастоящем придобиват отново актуалност.
Все по-често фермерите, спазващи изискванията за биологично производство, както и при свободно подово отглеждане, установяват замърсявания по яйцата.
Това води до логичното използване от производителите на допълнително почистване и дори измиване с оглед приемлив външен вид за търговците и потребителите.
Преди и след Великденските празници основателно възниква въпросът дали предлаганите в търговската мрежа яйца са стари, или измивани преди това? Какви са търговските означения на яйцата от търговската мрежа, има ли рискове от измиването на яйцата и защо това не трябва да се прави преди съхранението им.
Какви са изискванията към яйцата, които се предлагата на пазарите?
У нас са разрешени за продажба и се предлагат само кокоши яйца
У нас са разрешени и се предлагат само кокоши яйца.
Не се допуска търговската реализация на яйца от гъски, патици и пуйки.
Това е така поради факта, че много често яйцата от тези видове птици може да съдържат салмонелни бактерии, които предизвикват тифоподобно заболяване при човека с треска, главоболие, колика с болки в корема, повръщане, диария и др.
Поради тази причина яйцата от водоплаващи трябва да се варят 15 мин. или да се пържат преди домашна консумация.
Според преснотата, теглото и начина на съхранение кокошите яйца на пазара биват: клас „А“ или пресни яйца, в т.ч. екстра качество – съхраняват се при максимална температура +18 градуса С; предлагат се на пазара в срок до 21 дни от снасянето или 7 дни преди посочения срок за годност.
– Срокът на годност на яйцата от клас „А“ не може да бъде по-къс от 28-ия ден, следващ деня на снасянето.
На черупките на яйцата от клас А, предназначени за предлагане на пазара, посредством принтер с безвредно мастило трябва да бъде отпечатан т.нар. код на производителя, който се състои от шест цифри и две букви:
– първата цифра указва как се отглеждат кокошките-носачки: 0 – биологично, 1 – свободно, 2 – подово, 3 – клетъчно;
– двете букви са инициалите на страната на произход (BG или др.);
– следващите цифри от 1 до 28 показват кода на областта, в която се намира стопанството;
– последните три цифри представляват ветеринарномедицинския регистрационен номер на производителя (например: 1 BG 25 443). Яйцата екстра качество се маркират по същия начин, но се поставя и датата на снасяне: ден (от 1 до 31) и месец (от 1 до 12).
Датата се маркира по време или веднага след окачествяваненто или това се извършва в производствения обект
– Яйцата от клас „Б“ от своя страна биват: неохладени: не са охлаждани при температура по-ниска от + 5 градуса С. Съхраняват се при максимална температура +18 градуса С и се предлагат на пазара в срок до 21 дни от снасянето или 7 дни преди посочения срок за годност. Яйцата от клас Б, когато се търгуват в страната, не се маркират с код на производителя. Към тях спадат и охладените яйца, неотговарящи на изискванията за клас „А“. Тези яйца могат да се използват само в предприятията от хранително-вкусовата промишленост след задължителна топлинна обработка или за други промишлени цели.
– В зависимост от теглото си яйцата от клас „А“ биват XL (с тегло на едно яйце над 73 г), L (тегло на едно яйце от 63 до 73 г), М (от 53 до 63 г) и S (яйца под 53 г).
Яйцата, предназначени за предлагане на пазара, се маркират с кръг върху черупката чрез печат с безвредно за здравето, трайно, немиришещо, неизмиващо се мастило, предназначено за хранително-вкусовата промишленост, което се нанася по начин, позволяващ яснота и четливост на маркировката.
Начини за разпознаване на застарелите яйца и как да се постъпва с тях
Кокошите яйца на пазара биват пресни до 7 дни от снасянете и охладени, които препоръчително могат да се съхраняват в хладилник до 120 дни.
Пресните яйца показват еднородност на оцветяването и обикновено са с бяла или кафеникава черупка.
Прясното яйце поради своята малка въздушна камера, когато се постави във вода, потъва.
При разклащане на прясно яйце до ухото не се чува характерният звук от хлопане, дължащ се на разпадане на връзките, придържащи жълтъка в централно положение.
При счупване на прясно яйце не се наблюдава смесване на жълтъка и белтъка.
Белтъкът на пресните яйца е с бистър, гъст централно разположен плътен слой и течен периферен слой.
Ще постави ли в риск есенниците забавената хербицидна кампания
Хладната пролет, с продължителни и проливни дъждове, доведе до забавяне на растителнозащитните мероприятия в цялата страна. Мократа земя не позволи на машините да влезнат в посевите, а не навсякъде фермерите бяха в състояние да използват авиационна техника.
След меката зима пшеницата и ечемикът възстановиха вегетацията си, но се оказаха в различно състояние в отделните региони на страната. На много места посевите бяха неизравнени и в различна фенофаза на развитие. Разбира се, там, където фермерите се бяха погрижили за растенията още през есента, картината бе коренно различна. Заради сухата есен и бавното развитие на растенията, подхранването на посевите с листен тор бе не само препоръчително, но задължително. Фермерите, които го направиха, видяха резултата още в края на есента. След падналите по-късно валежи растенията бързо преодоляха стреса и благодарение на леснодостъпната храна от торовете, бързо продължиха развитието си, развиха стабилна коренова система, някои дори успяха и да братят. Благоприятната за есенниците зима не доведе до сериозни повреди по посевите, а отчетените измръзвания бяха на отделни полета, и в рамките на допустимото.
Меката зима позволи на някои места фермерите да направят по-ранно внасяне на азотен тор. Точно когато производители в страната се готвеха да започнат масово торене, ситуацията се промени. Ниските температури, чести и продължителни валежи, попречиха на внасянето не само на азотния тор, но и на листните торове, както и на стартирането на рз-кампанията. На малко места и, разбира се, по-едри производители успяха да направят въздушни пръскания.
Доколко ефективно е обаче торенето, е въпрос, който поражда съмнения. След обилните и продължителни валежи, възможно е голяма част от азотния тор да е отмит, а растенията да не са успели да го усвоят, предполагат специалистите. Така че проблемът с храненето на растенията става сериозен и фермерите трябва много внимателно да преценят какви мерки да предприемат, за да не останат посевите гладни.
Освен, че се оказа проблемно торенето, същото се отнася и за растителнозащитните мероприятия, които по традиция стартират с хербицидната кампания. Повечето фермери не успяха да напръскат посевите с хербицид а съответно и фунгицид или инсектицид, където има болест или неприятел. Масово фермери се оплакват, че плевелите толкова са избуели, че се явяват сериозен конкурент на културните растения. На такива места е необходимо специалисти по растителна защита добре да прегледат посевите и да дадат конкретна препоръка кой хербицид би се справил най-добре в конкретната ситуация. Със сигурност на много места познатите схеми, които се дават за пръскане при определена фаза на културите, както и фазата на плевелите, не са актуални, тъй че трябва да се дават нови препоръки.
Фермерите ще се наложи да използват един, на места дори два хербицида срещу житни и срещу широколистни плевели. Освен това дъждовете провокираха развитието и на някои болести, както и поява на неприятели, така че ще се наложи да се направи комбинирано пръскане, което да включва няколко продукта за растителна защита.
Това със сигурност ще доведе до стресиране на растенията, които доскоро страдаха и от прекомерно преовлажняване. Затова агрокосултантите препоръчват при пръскането да се включи и подходящ листен тор, който да неутрализира неблагоприятните условия т.е. да се намали фитотоксичността, на която са подложени културните растения, а в същото време да се увеличи поражението по плевелната растителност. Даденият тор трябва да съдържа важни макро- и микроелементи, които лесно се приемат от растенията, стимулират ги, както и ускоряват обменните процеси и спомагат за приемането и усвояването на наличните в почвата хранителни вещества. Той води и до стимулиране на развитието и ускоряват растежа на по-късно появилите се братя.
Тази година и торенето ще се прави не по-установената схема, а според ситуацията на даденото поле, т.е. какво е внасяно там до момента, и какво трябва да се предприеме, за да се осигури балансирано хранене на растенията.
Да не забравяме, че наближава времето и за второто листно подхранване което се прави за качество на зърното. Това допълнително хранене води до увеличаване на добива с 15-20%. Освен това внесеният листен тор подобрява оплождането, намалява броя на стерилните класчета, зърната се наливат по-добре, а всичко това води до повече и по-качествено зърно.
Въпреки поредната трудна година за рапицата, намалелите площи в страната, както и разорените посеви в някои райони, културата е в добро състояние. Фермери от Русенско, Великотърновско споделят, че посевите им са много добри. Въпреки трудните условия на сеитба, падналите след това валежи подобриха състоянието на рапицата.
Производителите, внесли листни торове още през есента, видяха резулата още тогава. Растенията развиха добра коренова система и бързо напреднаха в развитието си, като достигнаха оптималната фаза на презимуване. Условията през зимните месеци не бяха проблем за рапицата, която презимува успешно. С възстановяването на вегетацията със затопляне на времето, производителите третираха отново с листен тор, с който растенията да преодолеят по-лесно стреса, при който бяха подложени. Третирането с листен тор стимулира стрелкуването и увеличава разклоненията на растенията. Приложен заедно с инсектицид, фунгицид или хербицид, торът гарантирано увеличава добива. Със започването на бутонизация фермерите започнаха да пръскат посевите с лактофол бор. Рапицата е боролюбива култура и това е начина за снабдяване с този елемент. Това води до подобряване на развитието на цветовете, повишава оплождането, привлича пчелите.
Как със сигурност да разпознаете здравите пиленца
Друг основен признак за пиленце в добро здраве е добре зараснало пъпче, изравнени, здрави и прави крачета, симетричен клюн и суха трътчица.
Жизненото пиле реагира на почукване с палец
Ако купувате по-възрастни пилета, трябва да обърнете внимание на поведението им и формата на тялото.
Преохладените или болни пилета са с прораснали махови пера, а стойката им е леко изгърбена. Ако около клоаката имат замърсени и слепени пера, пилето е болно.
Оглед на пилета на 6-8-седмична възраст
При тях трябва да огледате общото оперение и постановка на тялото.
Клоаката трябва да е чиста. Важно е да обърнете внимание и на изравнеността в партидата – еднакви ли са на ръст предлаганите пилета, или някои са по-големи, а други – значително по-малки.
Отново огледайте краката – да се разположени правилно и да няма изкривявания.
И още:
Задължително опипайте гръдната кост. Тя трябва да е разположена в средата, без изкривяване в едната или другата страна.
Оперението на пилета над 12-седмична възраст трябва да е характерно за породата, за която ви го продават.
А когато купувате пилета от птицеферма, на крака на всяко пиле трябва да има регистрационен пръстен.
Фонд „Земеделие” кани пчеларите да подават заявления за плащане
Кандидатите, които имат сключени договори за получаване на безвъзмездна финансова помощ по мерки А, B, C и D на Националната програма по пчеларство и вече са изпълнили инвестициите си, могат да подават заявления за плащане от 7 май до 31 август 2013г.
Стартират приеми на заявления по три схеми за държавна помощ
До 31 август областните дерекции на фонд „Земеделие” ще приемат документи за съфинансиране на премии при застраховане на селскостопанска продукция. Предвиденият бюджет за 2013г. е до 483 730 лв. Той ще покрива част от разходите при сключване на застраховка срещу градушка, проливен дъжд, наводнение, буря и осланяване. Кандидатите трябва да отглеждат минимум 0,5 ха овощни култури или 0,3 ха зеленчукови култури (0.1 ха за зеленчукови култури, отглеждани в оранжерии). Помощта покрива загуби при застрахователна тарифа до 6% и при допустим максимален размер на застрахователната премия – 300 лв. на хектар. Разликите над тези параметри се поемат от земеделския производител.
Фалират фирмите, замесени в далаверите с конско месо
От Франция съобщават, че е започнала процедура по ликвидацията на фирма „Спангеро“. Тзи пролет този френски месопроизводител се оказа в центъра на шумен скандал, след като беше хванат в противозаконна подмяна на говеждо с конско месо при доставката на месна суровина на своите клиенти.
Съгласно решението на френския съд „Спангеро“ може да продължи да работи три месеца след началото на ликвидацията. В предприятието, разположено в южния френски град Кастелнодари, работят 300 души.
Според шефа на фирмата Бертелеми Огер най-вероятното развитие на нещата е продажбата на производството. Предполагаме, че това е най-доброто решение, отбелязва той. Новите собственици може да си върнат доверието на клиентите.
Припомняме, че месният скандал се разрази в Европа през февруари, когато независима експеритза показа, че полуфабрикати от говеждо съдържат конско месо. Водещи производители на замразени полуфабрикати и най-големите вериги за търговия на дребно в Европа незабавно започнаха да изземват тези стоки от продажба. Подобни случаи има във Великобритания, Германия, Ирландия, Испания, Кипър, Люксембург, Румъния, Франция и Швеция. Такива продукти бяха засечени и от органите на Българската агенция за безопасност на храните. Разследването се води на равнище правителства на страните членки на Европейския съюз с участието на Европол.
Френската фирма се оказа в самия център на скандала, тъй като тя беше един от основните доставчици на суровина за едрия производител на полуфабрикати шведската фирма „Финдус“. Вследствие на скандала с конското месо „Спангеро“ загуби 70 процента от клиентите си. Седмичните й загуби се изчисляват на 200 хиляди евро, което я доведе до фалит.
А холандски съд обяви фалита на замесената в конския скандал фирма „Селтен“. Искът срещу нея е подаден от трима работници. Те заявяват, че не са получавали заплата от февруари, след като дейността на фирмата била спряна от инспектори от Холандската служба за хранителна и потребителска безопасност. Това било свързно с подозрения за частична подмяна на говеждо месо с конско. Впоследствие тези опасения се потвърждават и през април е потвърдено изтеглянето на 50 хиляди тона месо от европейската търговска мрежа, минало през фирма „Селтен“.
До края на април ще платят субсидиите за застъпени площи
Националната асоциация на зърнопроизводителите /НАЗ/ представи на служебния министър на земеделието проф. Станков стратегия за зърнопроизводството, която той поема ангажимента да внесе за обсъждане на следващо заседание на агро-бизнес съвета към МЗХ.
На проведена среща представителите на УС на НАЗ заявиха своята готовност, както и възможности за кандидатстване с нови проекти по Програмата за развитие на селските райони, в случай, че в предвидените приеми за 2013 г. бъдат насочени средства и към инвестиции, свързани със зърнопроизводството.
Представителите на Националната асоциация на зърнопроизводителите тази година смятат, че кампанията по подаването на заявления за подпомагане по Системата за единно плащане на прлощ /СЕПП/ върви по-добре от всякога.
От фонд „Земеделие“ уверяват, че до края на април т.г. ще се извършат всички плащания по застъпените и наддекларирани площи за директните субсидии за 2012 година.
Има възможност да се преодолее закъснението при сеитбата на пролетниците
През изминалия период, развитието на земеделските култури протичаше при близки до нормалните топлинни условия, като в края на второто априлско десетдневие, сутрешните минимални температури достигнаха в низините до -1оС, а на отделни места се образуваха слаби слани. Повреди по овощните култури не бяха констатирани. Последвалото постепенно затопляне подобри агрометеорологичните условия в полските райони.
През следващия период, времето ще се задържи топло и слънчево, на места с краткотрайни превалявания от дъжд. Прогнозираното повишение на максималните температури, до 27-29 градуса, и добрите почвени влагозапаси, ще ускорят вегетацията на есенните и пролетни култури. До края на април, при пшеницата и ечемика ще преобладава „вретенене“, преход от „вретенене“ към „изкласяване“, а в южните и на места в източните райони ще се наблюдава и фаза „изкласяване“. При ранните пролетници ще протича „листообразуване“, а при слънчогледа – поникване и начало на „листообразуване“. Спирането на валежите през периода, ще позволи на много места преодоляване на закъсненията при сеитбата на средноранни пролетници. В края на първото десетдневие на април, изтекоха агротехническите срокове за сеитбата на слънчоглед в страната. Високото съдържание на влага в горните почвени слоеве след значителните валежи затрудни на места и сеитбата на царевица за зърно.
През топлите и сухи дни до края на настоящата седмица, ще се провеждат активно сезонните полски работи: извършване на растителнозащитни мероприятия в овощните градини, механизирани почвообработки на полето, торене, третиране с хербициди на увеличената плевелна растителност, и на места, сеитби на фасул памук, фъстъци, дини и пъпеши. Ще продължат наблюденията и грижите и за оранжерийните култури.
Песимизъм за цените на зърното
Зърненият пазар /и като цяло агропазарът/ става все по-непредсказуем и своенравен. Доказателство за това са и движенията на цените от началото на тази година досега.
Обичайно е в този период да се наблюдава ръст в котировките на зърнените култури. Но сега трендът е с посока надолу. Трудната предвидимост на цените поставя фермерите в неизгодната позиция да не могат да планират бизнеса си. Производителите, които запазиха част от реколтата си, изчаквайки по-добри цени, губят надежда, че те ще бъдат достигнати.
Въпреки тези изненади, или точно заради тях, в агробизнеса все по-нужна става своевременната информация за състоянието на пазара и прогнозите за ценовите движения. А и цените у нас определено вече се влият от международните тенденции.
Общата картина, която се очертава засега се определя от прогнозите за увеличено производство в света и най-вече във всички страни от Черноморския регион /там се очакват, около 15-20% по-високи добиви, в сравнение с 2012г./. Вследствие на това ТЕНДЕНЦИЯТА Е ЗА СВРЪХПРОИЗВОДСТВО и може да се очаква, че цените на царевицата и пшеницата ще падат.
Има увеличение и в размера на засятите площи с тези култури в Европейския съюз. А в Южна Америка се очертава реколта от друга основна култура – слънчогледа.
Ако тези прогнози се сбъднат, предлагането би покрило повишеното търсене в цял свят и особено в Азия, а ценовите нива едва ли биха се различавали съществено от тези при кампания 2012г. Разбира се, с уговорката, че този пазар зависи от твърде много и различни фактори и винаги може да се очакват изненади.
Влияние върху пазара ще окаже и намаленият внос на жито от страна на Турция. За текущия сезон Турция ще внесе 3,7 млн. тона пшеница, което е с 0,1 млн. тона по-малко от сезон 2011/2012г.
А за следващия сезон обемът на внесената пшеница може да падне до 3,3 млн. тона.
По данни на търговски източници през март съседката ни е закупила 250 хил. тона руско жито от нова реколта.
ПРОГНОЗАТА НА ФАО също потвърждава тенденциите за спад в цената.
Световното производство на пшеница през 2013 г. трябва да нарасне с 4% – до 690 млн. тона. Това ще е втората най-голяма реколта след прибраните през 2011 г. 700 млн. тона.
Прогнозата на ФАО за производството на зърно е леко преразгледана в посока на неговото повишение – с около 3 млн. тона. Това е с 2% по-ниско от рекордните показатели през 2011 г.
Световното производство на зърно през 2013 г може да се възстанови ако времето е благоприятно, гласи последното изследване на ФАО „Търсене и предлагане на зърно“.
Прогнозите за производството на всички видове пшеница, като цяло са благоприятни.
СВЕТОВНАТА БАНКА също очаква голяма реколта от зърно тази година в Европа, черноморските страни /с изключение на южните региони на Русия/, Китай и Индия.
ФАКТОРИ, ПОДКРЕПЯЩИ ЦЕНИТЕ
Но в същото време в Южна Америка отново се очаква сушаво лято а проблемен може и да е и сезона в Аржентина, ЮАР и Австралия, където може да се очаква срив в доставките през близките месеци. Повишен е натискът върху цените от Китай и други големи вносители като Мексико, Индонезия, Южна Корея и Турция.
Освен това световните запаси са намаляли за половин година с 3%, а на пшеницата – с 9%, на фуражните култури – с 6%. Глобалните показатели за съотношението на запасите към потреблението са намалени с 22%.
Независимо от това, че цените на зърното от октомври миналата година са паднали с 5% / в това число на пшеницата търгувана на стоковите борси – с 11% ,а на царевицата – с 6%, ако направим сравнение с аналогичния период на 2012 г., зърното, както и преди има 9% върху цената си /за пшеницата плюс 15%, а за царевицата – плюс 8%/
При това за страните от Източна Европа за изминалата година резкият скок в цените на житото е 17% за Беларус (46% за година), с 10% в Молдова (43% за година) и с 9% в Украйна.
Появиха се и притеснения за зърнената реколта и в САЩ и в Европа, поради закъснялата и доста студена на някои места пролет. Това определено ще даде поддръжка на цените. Сега експортните цени на европейското зърно остават устойчиви и съществено по-високи от преди година. През изминалата седмица например френската пшеница в Руан струваше $334/т , което е с $45/т по-висока цена от миналогодишната.
ВЕРИЖНАТА РЕАКЦИЯ
Но поне засега прогнозите за цените на земеделската продукция през стопанската 2013г. са по-скоро песимистични – трендът сочи надолу.
Очакваният ръст на реколтата у нас и в Черноморския регион на фона на повишаващата се себестойност при отглеждането на зърното /расте цената на торовете, средствата за растителна защита, енергоносителите и др./ и спадът в котировките на световните борси ще намали рентабилността на производството. А това логично би трябвало да се отрази и върху рентите…
„Успоредно с увеличението на цените на земеделската продукция, а понякога и изпреварващо, се увеличават и цените на машините, на горивата, на торовете и пестицидите. Така увеличени, те изпреварват цените на това, което ние продаваме. Например, ако допреди няколко години цената на литър дизелово гориво беше около 60-70 стотинки, сега е 2,60-2,70 лв.“, коментира Ангел Вукодинов, председател на Националната асоциация на зърнопроизводителите.
У НАС ХЛЕБНАТА ПШЕНИЦА от началото на годината до края на март е поевтиняла с 20% до 400 лв. за тон без ДДС, отчетоха от Софийската стокова борса /ССБ/.
За последните три месеца цената на пшеницата пада с 5% в Русия, с 12% в Унгария и с 13% в Украйна.
Зимата беше мека и създаде добри условия за пшеницата. Очакванията на експертите от Министерството на земеделието са реколтата да бъде 4,430 млн. тона. Прогнозата преди месец беше за реколта от малко под четири милиона тона зърно, тоест тя е завишена с повече от десет процента, съобщи Васил Симов, изпълнителен директор на ССБ.
Добра реколта ще има в целия Черноморски регион – експортният потенциал на Русия, Украйна и Казахстан достига общо до 23,5 млн. тона зърно.
ЦЕНАТА НА ЦАРЕВИЦАТА в България пада с 10-15% на тримесечна база – от около 400 лева до 340 – 360 лева за тон без ДДС. Но световното производство на царевица намалява до 854,1 млн. т тази година при 872 млн. т през 2012 г.
Добивите на царевица в САЩ, лидер в производството на тази култура, се очаква да бъдат най-ниски през последните 10-12 години, съобщи Симов. В ЕС през 2013 г. се очаква реколта от царевица в порядъка на 54,7 млн. тона при 66 млн. тона през 2012 г. На годишна база царевицата поевтинява в САЩ с 1% – до 301 долара за тон, в Унгария с 13% – до 360 долара за тон и във Франция с 3% – до 307 долара за тон.
Цената на МАСЛОДАЙНИЯТ СЛЪНЧОГЛЕД в България пада с 18 процента от 1000-1100 лв. за тон без ДДС през март 2012 г.- до 800 – 810 лева за тон сега показват данните на ССБ. Реколтата на слънчоглед в света се очаква да бъде 36,2 млн. т – от тях 7 млн. т в ЕС, докато в Украйна са 9,2 млн. тона.
Засега няма предварителни данни за реколтата от слънчоглед в България, посочват от стоковата борса. Цената на ДИЗЕЛОВОТО ГОРИВО търгувано на Софийската стокова борса, падна за три месеца с два процента до 2 150 лева за тон. За същия период бензинът поевтиня на ССБ с два процента до 2 125 лева за тон без ДДС.
НЕПРЕДСКАЗУЕМОСТ
И все пак като цяло, това което се случва на агропазара през последните месеци отново показа,че той зависи от много фактори и влияния – дори е трудно да се каже кой точно ще е определящ за дадения момент. Например наскоро отново житото в Чикаго премина знаковата граница от 7 долара за бушел… На фона на това съвсем точни прогнози са невъзможни. Има само ориентири.
Два вида държавна помощ за фермерски застраховки
До края на август 2013 г. могат да се подадат документи в областните дирекции на фонд „Земеделие“ за съфинансиране на премии при застраховане на селскостопанска продукция.За 2013 година са предвидени до 483 730 лв. за покриване на част от разходите при сключване на застраховка срещу градушка, проливен дъжд, наводнение, буря, осланяване. Помощта покрива загуби при застрахователна тарифа до 6% и при допустим максимален размер на застрахователната премия – 300 лв. на хектар, като разликите над тези параметри се поемат от земеделския производител.
До края на октомври пък ще продължи приемът на документи за компенсиране на разходи срещу доматен миниращ молец, за който има бюджет от 1 млн. лв. и ще се покриват до 100% от разходите за купуване на средства за растителна защита или до 250 лв. на декар.
Финансова помощ от фонда ще има и за Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол (ИАСАС) за изпълнението на схемата за насърчаване производството и използването на висококачествени семена. Бюджетът е до 1 млн. лева и ще покрива разходите на агенцията за предоставяне на услуги като инспекция на посеви, лабораторен анализ, издаване на етикети.
Фермерските бензиностанции – „отвързани“ от НАП при 3 условия
След недоволството на браншовите организации, Националната агенция по приходите (НАП) отчете тревогата на сектора и с наредба, публикувана на 12.04. т.г. премахна изискването за свързване на измервателните уреди на ведомствените бензиностанции на земеделските производители с електронната система на НАП.Изискването, срещу което негодуваха земеделските производители, беше залегнало в проектозакон за изменение и допълнение на Закона за акцизите и данъчните складове.Настоящите промени в голяма степен се явяват облекчение за фермерите, които на практика не генерират приходи от продажба на горива, а ги потребяват единствено за собствени нужди, заявиха от асоциациите на производителите.Те смятат, че третирането на техните ведомствени бензиностанции като търговски обекти е несправедливо и води до допълнителни и неоправдани счетоводни и административни разходи. Въпреки всичко обаче изискванията към фермерите не са отпаднали напълно.За да не отчитат ежедневно количествата гориво в своите инсталации, те ще трябва да отговарят на три условия:
– да плащат на своите доставчици на гориво само и единствено по банков път;
– да не продават гориво, а да го използват единствено и само за своята дейност;
– да подават данни в НАП за количествата получено гориво, чрез специална уеб-базирана система, която предстои да заработи от 1 май.
Според заложеното в закона, данните за получените количества гориво трябва да бъдат отчетени в рамките на деня на извършване на доставката и да бъдат удостоверени с електронен подпис.
Предизвикани са обаче нови полемики не само сред земеделските производители, но и сред по-дребните търговци на горива и смазочни материали, тъй като изразът „отчитане в рамките на деня“ ги стряска – в земеделието то не става и означава допълнителни разходи за заплащане на извънреден труд в празнични и почивни дни и извън работно време, за служители или външни фирми.
Селскостопанският сектор на практика няма дни без работа, особено по време на кампании по обработки или прибиране на реколтата, уточняват фермерите. Много от тях се притесняват, че изискването за електронен подпис и отчитане по интернет ще ги затрудни.
Защото на много места в страната интернет връзката е слаба или липсва и това ще бъде сериозен проблем при стартирането на прилагането на новите изисквания, заяви Христо Цветанов, председател на Асоциацията на земеделските производители в България.
Новите изисквания ще важат както за юридически, така и за физически лица земеделски производители, тъй като и те са данъчно задължени.
Предстои теза неща да се изяснят, сега, когато НАП обеща обучения за фермери как ще функционира уеб-базираната система за отчет. Очаква се и работен вариант на системата да заработи на сайта на НАП.
Заложете на сорго
Фермерите могат да разнообразят видовете, които отглеждат със сорго. От няколко години у нас отново се заговори за културата, която в миналото е заемала доста площи.
Соргото е сравнително лесна за отглеждане култура, която не изисква поливане, а освен това е по-устойчива на високи температури, сравнена с царевицата например. За соргото се изискват много по-малко вложения, а независимо от условията, добиви са много по-устойчиви, което гарантира едно сигурно производство.
У нас се предлагат разнообразни хибриди сорго, които са съобразени с нашите условия. Добре е преди да се решите да засеете сорго обаче, да се консултират със съответните специалисти, за да може да приложите правилна агротехника, която е от решаващо значение за получаване на добри добиви.
Така например много важна е обработката, тъй като семената на соргото са много малки. Внимание трябва да се обърне и на балансираното торене – точно кога и с какви продукти, за да се постигне наистина ефектът, който се търси.
За радост на фермерите растителната защита е сравнително лесна, тъй като културата не се напада от много вредители. Проблем създават плевелите, но има разработени подходящи схеми за борба. А в по време на вегетацията, може да се наложи пръскане срещу листните въшки.
Япония иска български вина
Япония има възможност да внася българско вино, но на японския пазар нашите вина все още не са известни. Новият извънреден и пълномощен посланик на Япония в България Н. Пр. Такаши Коизуми поясни това вчера на среща с министъра на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов. Двамата обсъдиха двустранните отношения на търговията с аграрни продукти. Министърът запозна посланика с развитието на земеделието у нас, съобщиха от неговото ведомство.
В Япония има любители на виното, които се интересуват от винен туризъм, който пък е добре развит в България.
В Япония страната ни е известна най-много с киселото мляко и розовото масло и мисля, че може да предложим и нашите млечните продукти, посочи Мирослав Найденов. Той подчерта, че на японския пазар трудно се пробива, защото е консервативен.
Министърът на земеделието посочи, че успешен начин да рекламираме български храни и продукти е предстоящото участието на страната ни на Международното изложение за храни и напитки „УТАГЕ 2013″, което ще се проведе в град Осака, от 26 април до 6 май т.г.
Найденов информира посланика, че по време на изложението страната ни ще се представи с национален щанд и ще има бизнес делегация от България.
Министър Найденов пожела успешен мандат на посланик Коизуми и му подари българско вино и продукти с розово масло.