Относно bgfermer
Съжаляваме, не са намерени обяви.
SOS за породата Българска мура
Денят на биволовъда – Караманов ден, за пореден път извади на дневен ред нерешените проблеми в биволовъдството ни. Те не са от вчера и за разлика от другите животновъдни браншове не са свързани само с недостига на пари. Вече повече от десет години липсва свежа кръв за поддържане на породата Българска мура. Към момента добрата новина е, че количествата породиста сперма, с които разполагат селекционните центрове в Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството в София, генетичната банка в Сливен и Ямбол, са 1000 дози, не са малко. Биволовъдите могат да я поръчат в регионалните селекционни центрове по места и да заплодят изкуствено животните си. Лошата новина обаче е, че спермата е само от три линии бици и те са родствени. Поради тази причина при изкуственото осменяване се стига до т. нар. инбридинг (родствено съешаване) и поддържането на генетичната линия на породата Българска мура е застрашено. Сигналите вече са налице: все по-често се раждат бели малачета, което е симптом за израждане и разпадане на породата. Възможно е да се стигне и до изпадане на матката. И двата признака будят тревога сред специалистите и биволовъдите. Единственият начин да се опазят генетичните признаци на българското поголовие от биволи е разрешение от ЕС и внос на семенна течност от Индия, Китай или Бразилия.
Защо това не може да стане: първо, Европейският съюз няма споразумение за внос на семенен материал от гореизброените страни. В европейските държави-членки се отглежда Средиземноморският бивол и те разполагат с изобилие от сперма на породисти бици за поддържане на поголовието. Второ, евентуален внос от Индия, Китай или Бразилия би застрашил здравето на животните в Евросъюза, тъй като в тези страни има твърде много и опасни зарази и не разполагат с нужните здравни сертификати.
Има ли алтернатива
Има, разбира се, и засега поне решава проблема с родственото съешаване. За да се поддържа генетичната линия и за да се елиминира инбридингът, научихме, че Българската национална асоциация за развитие на биволовъдството е внесла три бичета от породата Средиземноморски бивол. Те са с много висока продуктивност и ще „спасят“ положението за известно време. Но ако се тръгне по този път за поддържане на Българска мура с бици от Средиземноморски бивол, има опасност от размиване на породните и генетични качества на нашата порода. Излиза, че това добро решение засега застрашава породата Българска мура за в бъдеще. Проблемът е сериозен и той се корени в ограничения ни брой животни, които не дават нужното генетично разнообразие. В момента у нас се отглеждат 9900 бивола. Според някои наши специалисти, тръгнем ли на кръстосване със Средиземноморски бивол, окончателно губим Българската мура.
Остава единствено държавната подкрепа
Тя трябва да се изрази в достатъчно обосноване искане, покрепено с нужните научни аргументи от най-добрите ни специалисти биволовъди, а ние разполагаме с такива, и да бъде разрешен вносът на сперма от Индия, Бразилия или Китай. Едва ли ще бъде лесно за българските представители да убедят Европейския парламент, но европейските политици би трябвало да се съобразят с конкретните нужди на българското биволовъдство. Основанието за едно такова решение би могло да стъпи на спецификата на породата Българска мура, на нейните високи племенни качества и най-вече на факта, че тя е плод на българска селекция. Българската мура успя да се наложила през годините в световното биволовъдство и търсенето на племенни животни от нея бе голямо, е становището на доц. д-р Марина Цанкова, председател на Асоциацията на биволовъдите в България.
Не по-различна е и
позицията на Христо Друмев,
председател на Националната развъдна асоциация на млеко- и месопроизводителите (НРАММП). Според него държавната помощ трябва да е не само в субсидирането, но и в купуване на елитни животни в биволовъдството, защото и малкото качествени животни, които се произвеждат у нас, в момента намират пазар извън страната – в Италия и Гърция. Само така може да се сложи край на изтичането на ценен генетичен материал. А що се отнася до това имат ли шанс българските биволски продукти да намерят пазар в страните от Европейския съюз, мнението му е категорично: при наличие на държавна помощ това е напълно възможно да стане въпреки все още разкъсаното ни биволовъдство. Биволските бутикови хранителни продуктите се търсят в цял свят, при това на много прилични цени.
Каква е оценката
на биволовъдите
Николай Димов, отглеждащ биволско стадо в с. Стамболийски: При сегашните условия биволите у нас все повече се превръщат в изчезващ вид. Причините за това са много – безхаберие и недалновидност в държавната политика. Не са за пренебрегване и чисто икономическите причини – липсват разплодници. А при изкупуването биволското мляко е приравнено с кравето. Но въпреки това в много отношения биволите са за предпочитане пред говедата. Те са много по-устойчиви на заразни и паразитни болести – по-рядко боледуват от туберкулоза и бруцелоза. А болестта луда крава не представлява никаква заплаха за тях. Не е за пренебрегване и фактът, че при биволиците маститът е почти непознат проблем. Биволите са по-непретенциозни животни в сравнение с кравите – хранят се с фураж с по-ниско качество.
Само износът може
да възстанови биволовъдството
твърди собственикът на 60 биволи от породата Българска мура Андон Станев. Според него оптималната биволовъдна семейна ферма у нас трябва да е от 20-30 животни. Можем да влезем с животновъдна продукция в Европа само при положение, че преминем изцяло на максимално естествено отглеждане на животните, споделя мнението си биволовъдът. По този начин млякото и месото стават екологично чисти и много търсени и от това можем само да спечелим.
Европейският съюз регистрира
бум в търсенето на
биволски продукти
Секторът се характеризира с много по-силен растеж, отколкото този на всички други млечни производства. В Европа биволи се отглеждат най-много в Италия, Румъния, държавите от бивша Югославия, България, Албания, Турция и Гърция. В изброените страни биволите се използват както за производството на мляко, така и за месо.
В Италия има най-много семейни ферми за биволи, като средните по големина наброяват до 50 животни. В страната броят на популацията наброява внушителната цифра около 250 000 животни. От биволско мляко италианците произвеждат общо 33 000 т сирене „Моцарела“ годишно, 16% от които се изнасят в чужбина, най-вече в Европейския съюз. Франция и Германия са основните вносители, а все по-голям интерес има от Япония и Русия. В производството на известната марка сирене в Италия са ангажирани около 20 000 души, а цялата индустрия реализира годишен търговски оборот от 315 млн. евро. За да се справят с непрекъснато растящото търсене на пазара, производството на „Моцарела“ нараства през годините.
В Румъния биволовъдството също е добре застъпено. Северните ни съседи отглеждат около 210 000 животни, от тях 97 000 женски, а годишната млечност е в границите на 900 до 1400 кг.
Мощни комбайни пребориха руския „Колос“
Старите руски трактори и комбайни от типа “Колос” и “Дон” започнаха да напускат българските ниви. Това е най-отчетливата тенденция на отминалата 2012 г., категоричен е Христофор Бурнаджиев, председател на Българската асоциация на търговците на агротехника.
“Наблюдаваме интерес към малките и средни трактори, а това означава, че мощните машини са били подменени и сега фермерите подменят по-малките си руски и беларуски трактори, някои от които са на 30 години”, посочи той.
По данни на бизнеса през 2011 г. са внесени 1358 нови трактора, а за деветмесечието на 2012 г. – 1032. Новите комбайни през 2011 г. са 289, а за 9-те месеца на 2012 г. – 236.
Лошата новина е, че при това темпо за цялостно обновяване на агротехниката у нас ще са необходими десетки години, защото в момента в страната ни има около 7000 комбайна и 140 хил. трактора.
Очаквано по-едрите земеделци, обработващи над 10 000 дка, ползват главно нова техника. Съвременен комбайн струва над 360 хил. лв., а мощен трактор – поне 250 хил. лв. Хората с малки стопанства пък купуват предимно машини втора ръка с добро качество.
Наред с това вече се търси по-мощна техника. При по-малките машини предпочитанията вече се изместват от 100-150 конски сили към 150-170 к.с. Другият утвърден пазар – за техника от 200 к. с., вече е към 260-320 конски сили. Това показва, че се върви към много по-мощни машини и с по-висок теглителен клас. Хит в търсенето на земеделска техника се оказват и машините, щадящи почвата и запазващи влагата в нея.
“Увеличават се инвестициите в директни и полудиректни сеялки с минимални почвени обработки. Така се намалява дълбоката оран, която е скъпа и намалява влагата в почвата. Купуват се и самоходни пръскачки, които обединяват трактор и пръскачка върху едно шаси”, допълни Христофор Бурнаджиев.
Оказа се, че капризите на времето влияят не само на реколтата и земеделската продукция, но имат и пряко отражение върху пазара на земеделска техника.
През 2012 г. заради сушавата есен се наложи разораване на почти 40% от площите със зимна рапица, а загубите за земеделските стопани бяха драстични. Последва топла и суха пролет и силно засушаване през лятото. Липсваха валежи от началото на юни почти до края на октомври. Огромните загуби от рапицата и частично по-ниските добиви от царевица и слънчоглед подействаха като спирачка в инвестиционния интерес на фермерите, коментират търговци на техника.
Изгледите за тази година обаче също не са никак добри. “Пак сме свидетели на много топла есен, направо лято. През декември последваха сурови минусови температури, януари ни сервира минипролет. По мои прогнози този йо-йо ефект, който ни поднася времето, ще доведе до 15-30 на сто по-ниски добиви за всички зърнени култури”, прогнозира Бунарджиев.
Царевицата „надви“ ориза в Китай
Прецедент в производството на зърнени култури! Царевицата за първи път „победи“ ориза в Китай. Това се обяснява с увеличената консумация на месо и търсенето на фураж, информира ДПА.
Добивът на царевица в Китай миналата година за първи път е надминал добива на ориз на фона на увеличената консумация на месо и млечни продукти.
Според Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО) и Съвета по зърното на САЩ производството на царевица в Китай миналата година е достигнало 208-209 милиона тона, а производството на ориз възлиза на 200-206 милиона тона.
Организацията обяснява промяната с факта, че все повече китайски потребители увеличават консумацията на месо и млечни продукти, което води до по-силно търсене на фураж.
През последните 20 години консумацията на пилешко месо в Китай се е увеличила с 300 процента, на свинско – с 85 процента, а на говеждо – със 155 процента. Данните са на Съвета по зърното на САЩ.
Анализаторите са разделени по въпроса дали китайският апетит за ориз нараства или намалява, се казва в доклада на ФАО. „Някои са убедени, че потребителите търсят все по-малко ориз, докато според други вкусовете просто се пренасочват към по-висококачествен ориз,“ се отбелязва още в доклада.
Европари за тютюнопроизводителите от 2014 до 2020 година
Премахнаха т. нар. „Списък с допустимите за субсидиране култури“ с решение на Комисията по земеделие в Европарламента. От това следва, че българските тютюнопроизводители имат шанс да получават евросубсидии за периода 2014- 2020 година.
За периода 2010 – 2014 година тютюнът не беше включен в списъка с допустимите за субсидиране земеделски култури. Така нашите производители нямаха възможност да получават европомощ, разясни евродепутатката от ГЕРБ Мария Габриел пред Нова телевизия.
„Когато има европейско субсидиране, се изпраща много положителен сигнал и за отношението към сектора. Самият факт, че отново има субсидии, обвързани с производството, показва, че в Европа има сектори, в които досегашният начин на субсидиране ощетява определени производители. Ето защо в Европейския парламент заявихме ясно нашата подкрепа за тях“, обясни още Мария Габриел.
Още е рано да се каже каква субсидия може да очакват нашите тютюнопроизводители. За да стане факт решението на Комисията по земеделие, то трябва да бъде гласувано и в пленарна зала на предстоящото заседание на Европарламента през март.
До 2 седмици изплащат обезщетения за избитите птици в Звиница
До две седмици стопаните в с. Звиница, чиито домашни птици бяха унищожени заради Нюкясълска болест, ще получат обезщетения от държавата. Това обяви в кърджалийското село земеделският министър Мирослав Найденов. Между 10 и 15 хиляди лева ще бъдат изплатени в Звиница, където бяха изтребени 1 263 пернати, за да се пресече заразата. Министърът уточни, че стопаните ще бъдат обезщетени по пазарни цени, а три седмици, когато ще изтече карантината, ще могат пак да завъдят домашни птици.
Вчера Звиница продължаваше да бъде под блокада с полицейски постове. Влизащите и излизащите от селото автомобили преминаваха през слама напоена с дезинфектант, а хората задължително миеха ръцете си и потапяха обувките си в разтвор.
Местните хора се срещнаха с Найденов в читалището. „За първи път министър идва в Звиница“, шушукаха хората. След като се отърсиха от първоначалното притеснение те започнаха да задават въпроси.
„Защо за овце се полагат субсидии, а не давате пари за шилета и кочове? Може ли гладен коч да мърля овце, бе г-н министър“, попита животновъдът Илия Чавдаров. „Прав си, гладен коч работа не върши“, съгласи се Найденов. Той обясни, че когато българия е влизала в Европейския съюз е било договорено субсидиите да се получават на единица площ. Министърът допълни, че се надява в следващия програмен период за субсидиране да бъдат включени всички животни. По същия начин Найденов отговори и за липсата на подпомагане на червените чушки, които масово се отглеждат в района. Месните хора повдигнаха въпроса за високите цени, които плащат за поливането на насажденията. Министърът отвърна, че се търси вариант за поевтиняване цената на поливната вода. Найденов обеща също да съдейства за изграждането на 3,5-километров път, който да свърже Звиница с близкото с. Рудина.
Земята поскъпнала над три пъти за 10 години
Над три пъти са е качила цената на земеделската земя за 10 г. През 2002 г. декар е стувал средно 140 лв., а през 2012 г. – 440 лв. Това показват данните на асоциацията на собствениците на земеделски земи, представени от председателя й Борислав Петков на семинар вчера.
За сравнение от 2004 г. досега, откакто БНБ дава статистика за лихвите, тези по едногодишните депозити, които през всичките тези години носят най-висока доходност, не са надхвърлили 6,7%. Ако 140 лева са сложени на такъв влог, сумата за 10 г. ще се увеличи с близо 91% и едва ще стигне 270 лв.
Голям ръст е отчетен в броя на сделките и продадената земя. През миналата година са реализирани 129 000 сделки за покупка и продажба на земя с площ 1,4 млн. декара, докато през 2002 г. броят им е бил 36 000 за 350 000 декара. Над 50% от сделките са на вторичния пазар, отчете Петков. Рентите пък са се повишили с около 20% за година.
Цената на земята, без да е уедрена в големи парцели и да е дадена под аренда, не се очаква да се вдига значително.
Продължава процесът на комасация на масиви, която членове на асоциацията осъществяват. Предстои реализирането на нови 15 проекта. Те са в 7 области и са за над 71 000 декара. В момента вървят 5 проекта за около 29 000 декара. Практиката досега показва, че след комасиране цената на земята се увеличава 4 пъти, обясни Радослав Манолов, зам.-председател на асоциацията. Според него е необходимо е да се провеждат непрекъснато комасационни процедури, за да има ефект.
Все още основните проблеми били неголемият размер на имотите в страната – средно около 5,5 декара, изчезващите хидромелиорации, лоши пътища, пустеещи масиви.
Земеделци печелят дела срещу Фонд „Земеделие“
Съдът е уважил вече близо половината от жалбите на зърнопроизводители, санкционирани след като през 2011-а година Министерството на земеделието и храните въведе правила за очертаване на обработваемите площи със задна дата. Това съобщи за БНР заместник-изпълнителният директор на Държавен фонд земеделие Свилен Костов.
Заместник-председателят на Асоциацията на зърнопроизводителите Радослав Христов изтъкна, че засегнатите са общо 5800, а общата сума на санкциите е 20 милиона лева. Христов разкри, че в Министерството на земеделието и храните са отчели още на времето вероятността да бъдат осъдени от ощетените стопани: Промяна на условията със задна дата.
Това в европейското законодателство го няма. Поради огромния брой дела в София бяха пренасочени към окръжните административни съдилища.
Средствата отново ще дойдат от Европа, увери Свилен Костов. Субсидиите за 2010-та бяха намалени със санкциите за 2009-та. След като получим решението на съответния съд ние изплащаме тези прихванати вече санкции.
Прасетата стават щастливи от 2013 година
Всичките 190 свиневъдни обекта, във всеки от които се отглеждат повече от 10 свине майки, покриват минималните изисквания за групово отглеждане на свине майки.
Стените на помещението, в което се намира групата, трябва да са дълги най-малко 2,8 метра. Когато групата е по-малка от шест животни, ширината на стените на помещението, в което се намират, трябва да е най-малко 2,4 метра.
В изпълнение на Наредба 21 от 14 декември 2005 година за минималните изисквания за защита и хуманно отношение при отглеждане на свине, Българската агенция по безопасност на храните уведоми, Европейската комисия, че е изпълнила успешно плана за действие и считано от 01 януари 2013 година всички 190 свиневъдни обекта, в които се отглеждат повече от 10 свине майки, покриват минималните изисквания за групово отглеждане на свине майки, съобщиха от агенцията.
В параграф 4 от Заключителни разпоредби на Наредба 21, е посочено, че от 1 януари 2013 година държавите-членки гарантират, че свинете майки и женските свине се отглеждат групово през период, който започва четири седмици след заплождането и приключва една седмица преди очакваното раждане.
Кандидатите за директни плащания 2012 могат да проверят заявените си площи онлайн
Одобрен е обновеният слой „Площи в добро земеделско състояние“ за Кампания 2012. Кандидатите могат да проверят дали заявените от тях площи попадат изцяло или частично в допустимия слой, съобщиха от ДФ „Земеделие“.
Справката се извършва на електронната страница на фонд „Земеделие“, www.dfz.bg, раздел „Система за индивидуална справка по Директни плащания“. При несъгласие с посочените данни, кандидатът има възможност да подаде възражение в съответната Областна дирекция „Земеделие“ до министъра на земеделието и храните.
Утвърден образец на възражението ще се генерира от системата за справки на ДФЗ до 14 февруари.
Световни запаси от зърно-опасно малко
Произвежда се по-малко;отколкото се консумира
Световните запаси от зърно са толкова опасно малко, че едно по-сурово време в САЩ или в някоя друга страна
износителка на жито, може да доведе до мащабна хранителна криза. Такова предупреждение отправиха експерти от ООН, цитирани от британски медии.
Според информацията на световната организация лошата реколта в САЩ, Украйна и няколко други страни през 2012 година е намалила зърнените запаси до най-ниското им ниво от 1974 година насам.
След горещите вълни и сушата през 2012 година в момента американските резерви са паднали на историческо ниското равнище от 6,5% от царевичното зърно, което страната очаква да бъде употребено през следващата година.
„Не сме произвеждали толкова, колкото сме консумирали. Ето защо запасите са намалели. Доставките са силно ограничени в целия свят, а резервите са на много ниски нива, което ще ни изправи пред безизходица в случай на непредвидени събития…“, заяви Абдолреза Аббасиан, старши икономист към Организация на ООН за прехрана и земеделие. (в. Български Фермер)
Банките очакват растеж на цените на житото
Според прогнозите на големи банки, като Goldman Sachs, Credit Sulsae, Rabobank и Sodete Qenerale, в началото на 2013 г. цените на пшеницата ще се повишават и ще достигнат нива по -високи от сегашните.Това е свързано с напрегнатия баланс, предизвикан от пониженото световно производство и намалените запаси от пшеница.
ЦЕНИТЕ
Така през първото тримесечие на 2013 г. Goldman Sacha предвижда ръст на цените до 349 $/тон, Rabobank – до 334 $/тон, Sodete Generate • до 331 $/тон, Credit Sulsae- до 303 $/тон.
При това през втората половина на 2013 г., според мнението на банките, на фона на очакваната добра реколта през новия сезон цените на пшеницата ще се понижават.
Така през 4-то тримесечие на 2013 г, според прогнозите на Goldman Sachs, цената ще се понижи до 294 $/тон, Sodete General© – до 292 $/тон, Rabobank и Credit Sulsae – до 257 $/тон. Като цяло Goldman Sachs и Merrill Lynch оценяват
ЗЪРНЕНИТЕ АКТИВИ
като перспективни.
Damian Courvalln, анализатор на Goldman Sacha, предполага, че сборът от рисковете на потенциалното понижаване на реколтите от зърнени култури и признаците за увеличено търсене ще предизвикат растеж на цените на зърното през близките месеци, предвид намалените запаси, особено на царевицата. Възможният ръст на цените на соята може да бъде още по-активен от този на царевицата, при условие, че се влоши времето в Южна Америка.
Goldman Sachs препоръчват и
ДЪЛГИ ИНВЕСТИЦИИ В ЦАРЕВИЦА
Merrill Lynch виждат пшеницата сред „позитивните“ стокови вложения през 2013 г., заедно с меда, бензина и златото. Русия,смятат от Merrill, може временно да се превърне във вносител на пшеница. Предвид факта, че от юни до октомври 2012 г. зърнопроизводителните щати в САЩ преживяха най-сухите за сто години 6 месеца, а също така и лошото състояние на посевите в САЩ и по-слабата реколта в Аржентина, само „природночудо“, според тях, може да попречи на растежа на цените на пшеницата.
44% от цялата разбработена земя ще бъде засегната от сушата през 22век.
До началото ня XXII век глобалната температура можа да се повиши счетири градуса, в резултат на което Земята ще се промени до неузнаваемост. За това предупреждават експертите на Световната банка.
Покачването на температурата, според тях, ще доведе до намаляване на доставките на хранителни стоки В Световен мащаб, смърт на екосистемите и биоразнообразието, и до повишаване на морското равнище .Освен това, негативните ефекти от глобалното затопляне ще се превърнат в голям проблем за много от най-беднит е региони в света и подкопаят усилията за постигане на слобалните цели на човечеството.
Експертите от Сватовината банка казват, че морското равнище през последните две десетилетия расте по-бързо от всякога.
Основната причина – активното топене на ледената покривка на Гренландия и Антарктика. „Има признаци, че най- активното топене за последните 225 години се случва през последното десетилетие“- отбелязват те.
Рано е все още дя се каже, но очевидно никои от малките ост ровни държави и крайбрежните общности трябва внимателно да се вгледат във възможностите си. Необходимо е да се адаптират към процесите на изменение на климата, които ще се ускоряват заедно с растежа на световното население- казва Ерик Фернандес, един от водещите експерти на Банка та. Освен това океаните ще се окисляват, поради високата концентрация на СО2. При увеличение на температурата с 2,4 градуса ще започнат да умират кораловите рифове. Това ще бъде сериозен удар за тези, които живеят по крайбрежието,за риболова и туризма, предупредиха експертите от Световната Банка.
Освен това повишаването на температурите ще доведе до факта, ча лятото в Средиземноморието, Северна Африка, Близкия Изток и САЩ ще бъде с шест градуса по-топло, отколкото сега.
Това, от своя отраиа, ще доведе до рязък спад в доходността на реколтите, се казва в доклада, До 2100 година, 44% от цялата обработваема земя Ще бъде засегната от сушата.Най-сино това щв се усети в Южиа Африка, САЩ, Южна Африка и Югоизточна Азия, твьрдят експерти.
Докладът предупреждава и за сериозен риск от недостиг на вода в Северна и Източна Африка, Близкия изток и Южна Азия. Най голямата опасност грози такива реки като Ганг и Нил. Същата съдба чака и Амазонка.
Според президента на Световната Банка Джим Ким, без борба с глобалното затопляне бъдещите поколения ще получа т друга планета: Отказът от борба с измененето на климата ще доведе до факта, че нашите деца ща получат един съвсем различен свят от този, в който живеем днес. Изменението на климата е един от най- големите проблеми, пред които е изправен света, и ние трябва да поемем морална отговорност за предприемането на действия в интерес на бъдещите поколения , особено на най- бедните. (в. Български Фермер)
У нас оранжериите са 10 000 декара
Оранжериите в България са около 10 000 декара, според данни на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция. В асоциацията членуват собственици на оранжерии с площ от 10 декара нагоре, останалите са малки • по 1-2 декара, а има и такива с по половин декар.
Оранжерийното производство е интензивно зеленчукопроизводство. Обикновено се прави с отопление през зимните месеци, като целта е да има продукция от пресни зеленчуци в студените месеци.
Тънкостите на самото производство са страш-но много, разяснява Пламен Сапунджиев, председател на Управителния съвет на асоциацията.
В оранжериите в България се отглеждат основно домати, краставици и пипер.Сортовете са специално създадени за отглеждане в оранжерии. Има по-нестандартни видове и сортове, но те се отглеждат в много малки количества, тъй като тази продукция има много ограничен пазар. Засаждат се и чери домати, както и розови домати. Напоследък започнаха да се отглеждат много екзотични домати като петнисти или черни домати, но това са много ограничени обеми, споделят зеленчукопроизводители.
Според тях, отглеждането на зеленчуци в оранжерии дава възможност на производителя да предприеме мерки, които да предпазят продукцията от заболявания в много по голяма степен, отколкото на полето, но в крайна сметка всичко е индивидуално и който държи на производството си го прави. (в. Български Фермер)
Правят лекарства от домати
Хапче, създадено на основата на домати, може да се окаже разковничето за побеждаваното на болести като артрит, диабет, сърдечно заболяване и дори рак.
Британски учени смятат, че лекарството засилва здравословните свойства на Средиземноморската диета. То не само помага за отпушването на артериите, но и има потенциала да намали риска от инсулт, сърдечен удар и да се бори с редица животозастрашаващи заболявания.
Хапчето, наречено атеронон, съдържа антиоксиданта ликопен, намиращ се в кожата на зрелите домати.
Предишни изследвания установиха, че той понижава холестерола, благодарение на способността си да топи мазнини. Новото проучване на учени от Кеймбриджкия университет показа, че хапчето засилва и ефективността на кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението и омекотява втвърдяващите се с възрастта артерии.
Първоначалните резултати показват, че лекарството може да спре увреждането на втвърдените артерии, като увеличава притока на кръв и подобрява еластичността на кръвоносните съдове с до 50%.
Лекарството атеронон значително подобрява функционирането на ен- дотела – слой клетки, покриващи вътрешната повърхност на кръвоносните съдове. Увеличаването на нивата на ликопен в кръвта засилва чувствителността на ендотела към азотния оксид, газа, който води до разширяване на кръвоносните съдове, и по този начин подобрява притока на кръв. (БФ)
Реколтите от пшеница и ориз „тъпчат на място“
Почти една трета от всички посевни площи на планетата, заети с ориз и пшеница нямат ръст в добивите за последните 50 години. Това показват данните на изследователите от Университета по околната среда в Минесота (lonE) и университета Мак- Гил (McGill University).
И това е въпреки увеличаващото се население, нарастващото търсене и усъвършенстващите се технологии.
Пшеницата и оризът са базови за пълноценното изхранване на човечеството, като доставят около половината от необходимите за живот калории. Но постиженията в тяхното отглеждане са много по-малко от тези при производството на техническите и фуражните култури, като соята и царевицата. Икономическата конюнктура през последните години помага за разширяването на техните посеви, за сметка на тези от пшеницата и ориза. Но това не е най-притеснителното.
Резултатите от изследванията на американски учени представят световната картина на динамиката на добивите от пшеница и ориз от 1901 г. до 2008 г. Тя показва, че от 24 дo 30% от посевите не показват ръст в добивите в продължение на почти половин столетие. Даже има известно понижение.
Във връзка с това учените предполагат, че на този фон бъдещото наблягаме на производството на суровини за фуражи и биогорива, вместо на такива за изхранване на хората /пшеница и ориз/ може скоро да повлияе за повишаването на цените и да задълбочи продоволствения дефицит на планетата.