Недостигът на работна ръка при прибирането на плодове и зеленчуци се е превърнал в един от най-острите проблеми пред производителите в сектора. В разгара на черешобера търсенето на берачи съвпада с розобера, което засилва конкуренцията между отделните браншове и тласка надниците нагоре.

Разходите за бране изяждат цената на плода

Председателят на Управителния съвет на Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ Цветан Цеков посочва, че исканите плащания в някои случаи са неразумно високи. „При черешите разходите за бране могат да достигнат 60–70% от предлаганата изкупна цена за килограм плод, което поставя стопаните в ситуация да работят на нулата или дори на загуба“, казва той. Подобна картина се наблюдава и при зеленчуците — производители сигнализират за ниски изкупни цени при краставици, тиквички и домати.

Зеленчукопроизводителят Иван Кабуров от село Мало Конаре, член на УС на Българска асоциация на производителите на оранжерийна продукция, допълва, че повечето работници са избрали да заминат за Западна Европа. „Положението на всичките колеги е страшно заради липсата на работна ръка. Трябва да мислим как да вкараме работници отвън“, споделя той. В момента берачите на краставици са се прибрали за религиозен празник, а едновременно с това започва садене на късно зеле и прибиране на ранното.

Съмнителен внос и неравностойна конкуренция

Към проблема с работната ръка се наслагва и друго предизвикателство — внос на продукция, която според представители на сектора буди съмнения за качество и завишено съдържание на пестициди. Производителите настояват Българската агенция по безопасност на храните да засили проверките и публично да оповестява какви количества продукция са спрени от внос, тъй като контролът се смята за ключов за защитата на местните стопани.

Браншът посочва, че е необходим общ подход, а не отделни решения „на парче“. Цеков настоява за „контрол по агрохранителната верига, прозрачност на произхода, ограничаване на нерегламентирания внос и политики за осигуряване на работна ръка в активните земеделски кампании“. Камарата заявява, че ще защитава интересите както на производителите на плодове, така и на зеленчукопроизводителите.

Проблемът обхваща целия сектор

• Разходите за бране на череши могат да достигнат 60–70% от изкупната цена за килограм.
• Лозари са оставили над 50% от реколтата си в лозята заради липса на работна ръка и ниски цени.
• Производителите настояват за засилен контрол на вносната продукция от страна на БАБХ.
• Камарата призовава за законодателни и административни мерки от страна на държавата.