Здравейте, посетител! [ Регистрация | Вход

Цанко Цанев: Пред фалит са 50% от говедовъдите и 30% от мандрите ни!

Новини 02.11.2014

canko-canev-pred-falit-sa-50-ot-govedovadite-Пред фалит са 50% от българските говедовъди и 20-30% от мандрите ни. Това каза на кръгла маса, организирана от АЗПБ Цанко Цанев, преработвател на мандра „Чех 99” във Велико Търново. Причините според него са, освен в евтиното сурово мляко, което влиза от страните в ЕС за преработка у нас, но и в евтините млечни продукти от другите страни на ЕС.
Българските преработватели свалят изкупните цени, за да бъдат конкурентни със заливащите пазара ни европейски продукти. Те от своя страна са с много по-ниска себестойност от българските сирена, кашкавали и млека поради субсидирането и компенсациите, които получиха от ЕК заради руското ембарго. Ние не можем да спрем нахлуването на тези продукти, защото сме общ пазар и това е законно.

 Единственото, което може да се направи, са компенсации от държавата за животновъдите, препоръча Цанко Цанев, който е член на УС на АЗПБ.
На провелата се в петък кръгла маса на тема „Предизвикателствата на новата ОСП 2014-2020“ в с. Арбанаси, зърнопроизводители и животновъди, активни членове на АЗПБ дискутираха наболели въпроси с експертите на Асоциацията. Целта на АЗПБ бе да информира по актуални въпроси, да представи възможностите за подпомагане, които реформираната ОСП дава от 2015 г., както и да получи обратна връзка от фермерите като предложения, намерения, препоръки. По време на кръглата маса земеделските производители бяха запознати и с текущото състояние на ПРСР.
Участниците в дискусията задаваха много въпроси в търсене на отговори по отношение на всички нови задължения и възможности за подпомагане в следващия програмен период. Изискванията за новите зелени плащания бяха представени и дебатирани детайлно, при което фермерите вникнаха в съществената липса на окончателна информация от МЗХ. Земеделските производители имат готовност и нагласа да спазват новите по-строги екологични изисквания, свързани със зелените плащания от 2015 г., задават изключително конкретни и целенасочени въпроси, липсата на чиито отговор към момента им пречи да вземат своите решения за адаптиране на стопанствата към новите правила.
Изключително гореща тема се оказаха новите моменти в Закона за подпомагане на земеделските производители, които въвеждат предварително регистриране на правните основания в специализиран софтуер на МЗХ като необходимо условие за заявяване в кампания 2015.
Освен това, при обсъжданията стана ясно, че има много противоречиви текстове между различни законови и поднормативни актове, което е съществена пречка в тяхното прилагане. Земеделските производители са убедени, че е назрял моментът, в който трябва да се направи цялостен преглед на секторното законодателство с цел отстраняване на тези пречки и адаптация на законодателството, свързано с прилагането на новата ОСП.
Във връзка с дебата по поземлените отношения и конкретно процеса по комасация кампания 2014 основният проблем, който отново изтъкнаха производителите, е липсата на ясни указания от страна на МЗХ към областните и общинските служби по земеделие, които да са общодостъпни и за самите фермери. Бяха дадени редица примери за това как една и съща процедура при разпределяне на земите за комасация се тълкува и прилага по различни начини от общинските служби. Затова АЗПБ многократно е изисквала тези основания да са общодостъпни.
От всички дебатирани теми новите зелени изисквания и това доколко ние с нашите поземлени отношения сме готови да ги посрещнем и изпълним се затвърдиха като основното предизвикателство на прага на новия програмен период. Именно защото моментът е критично важен за земеделските производители, АЗПБ ще продължи да настоява МЗХ да даде обратна връзка, ясни и стриктни правила, както и навременна информация за новите схеми по директните плащания от 2015 г.

Салата „Рафаело“

Новини 22.10.2013

Image_2384184_7Продукти: пилешко бяло месо, 2 яйца1 150 г. кашкавал, чесън, сол и черен пипер на вкус, майонеза

Приготвяне:Бялото месо и яйцата се сваряват. Месото се нарязва на ситно или се накъсва. Яйцата се настъргват на едро ренде, а кашкавалът – на ситно. Всички продукти се объркват много добре. Добавя се ситно нарязания чесън (ако имате по-добре използвайте преса за смачкването му).

Подправяме със сол и черен пипер и прибавяме майонезата. Отново разбъркваме. Трябва да се получи смес, от който могат да се оформят топчета. Оформете „бонбоните“ с размер на орех и оваляйте в настърган кашкавал.

Закуска със сирене и кремвирши

Новини 20.10.2013

Продукти: 250 мл. кисело мляко, 150 г. брашно, 2 яйца, 200 г. сирене, 200 г. кремвирши (може и наденица), 1 ч.лъж. сода за хляб, сол

Приготвяне:Сиренето се настъргва на ренде, а кремвиршите се режат на тънки колелца.

Яйцата, киселото мляко, 1/3 ч.лъж. сол се смесват докато се получи еднородно тесто.

Прибавя се содата и брашното като енергично се разбърква, за да не се получат бучки. Към тестото се прибавят сиренето и колбаса. Изсипва се в намазана с масло тавичка и се пече около 35-40 минути на 180 градуса.

Много е вкусно докато е топло, но спокойно можете да го предлагате и след като е изстинало.

Българските картофи по-скъпи от вносните

Новини 13.05.2013

Българските картофи по-скъпи от вноснитеЗа една година българските картофи са поскъпнали с 85%, а вносните – със 70%, отчетоха данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цената на зелената салата е скочила с 60% през април спрямо същия месец на миналата година. Повишението при фасула, брашното, краве сиренето, маслото, свинското и пилешкото месо е в диапазона 13-18%.
По-малко са се увеличили цените на олиото, кашкавала и някои месни продукти – с между 3 и 7%. За една година са намалели стойностите на едро на яйцата M – с 24%, както и на захарта и ориза с 3-6%. 

Цената на българските оранжерийни домати се доближава до нивото от същия месец на миналата година, докато при вносните се наблюдава ръст от около 13%. На по-високи цени през тази пролет се търгуват и българските ябълки, като годишното поскъпване при тях е 21%.
В сравнение с март 2013 г. през април краставиците са поскъпнали с 40%, а доматите – с 8%. Цената на зелената салата се е увеличила с 26% за месец. С 9,5% са поевтинели яйцата през април спрямо март.

 

  • Копитен гнилец лечение със син камък и формалин

    от на 24.01.2015 - 0 Коментари

    Харакатерен признак на копитния гнилец и за овцете, и за козите е, че животните пасат с прегънати предни крака. Причините могат да са няколко и точната диагноза и лечение трябва да се постави и назначи само от ветеринарен специалист. Може да е заболяването КОПИТЕН ГНИЛЕЦ причинен от бактерията Бацилус некрофорус. Тя поразява овцете и по-рядко […]

  • Разсадете зимните салати и марули

    от на 27.10.2013 - 0 Коментари

    Ако през септември сте засели зимна салата и маруля, време е да я разсадите. Растенията са готови за засаждане на постоянно място, когато образуват 4-5 същински листа – около месец след поникването. Имайте предвид, че ако използвате по-възрастен разсад, растенията се прихващат по-трудно, а освен това се получават по-некачествени глави. Препоръчително е зимните салати и […]

  • SOS за породата Българска мура

    от на 26.01.2013 - 0 Коментари

    Денят на биволовъда – Караманов ден, за пореден път извади на дневен ред нерешените проблеми в биволовъдството ни. Те не са от вчера и за разлика от другите животновъдни браншове не са свързани само с недостига на пари. Вече повече от десет години липсва свежа кръв за поддържане на породата Българска мура. Към момента добрата […]

  • До края на април ще платят субсидиите за застъпени площи

    от на 24.04.2013 - 0 Коментари

    Националната асоциация на зърнопроизводителите /НАЗ/ представи на служебния министър на земеделието проф. Станков стратегия за зърнопроизводството, която той поема ангажимента да внесе за обсъждане на следващо заседание на агро-бизнес съвета към МЗХ. На проведена среща представителите на УС на НАЗ заявиха своята готовност, както и възможности за кандидатстване с нови проекти по Програмата за развитие на селските райони, […]

  • Oчаквайте скоро

    от на 15.01.2013 - 0 Коментари

    Очаквайте скоро, новини от блога на Zemedelec.net