Продукти: пилешко бяло месо, 2 яйца1 150 г. кашкавал, чесън, сол и черен пипер на вкус, майонеза

Приготвяне:Бялото месо и яйцата се сваряват. Месото се нарязва на ситно или се накъсва. Яйцата се настъргват на едро ренде, а кашкавалът – на ситно. Всички продукти се объркват много добре. Добавя се ситно нарязания чесън (ако имате по-добре използвайте преса за смачкването му).

Подправяме със сол и черен пипер и прибавяме майонезата. Отново разбъркваме. Трябва да се получи смес, от който могат да се оформят топчета. Оформете „бонбоните“ с размер на орех и оваляйте в настърган кашкавал.

Продукти и начин на приготвяне: Трийсет грама желатин заливаме с прясно мляко (200 мл) и отсавяме настрани за около час.

Изварата (700 г.), сметаната (250 г.) и 200 г захар разбиваме с миксер до получаването на еднородна смес.

Плодовете (в случая гроздето, но според предпочитанията ви можете да изберете и други сезонни плодове) се нарязват наситно (а може и по-наедро). Набъбналия желатин се загрява до 50-60 градуса, но в никакъв случай не позволявайте да заври.

Всичко се смесва много добре и се прехвърля във форма (в нашия случай тя е силиконова) и се оставя в хладилника за 4-5 часа.