фермерски пазар

Овцевъди и фермери на открит събор край манастир в България

Четиринадесетото издание на Националния събор на овцевъдите в България се проведе от 22 до 24 май 2026 г. край Петропавловския манастир, община Лясковец, под надслов „Българските храни от български суровини“. Въпреки проливните дъждове на 22 май, които наложиха обявяване на бедствено положение за Велико Търново, организаторите съобщиха, че ситуацията на местото е добра и няма щети, а вторият ден се очаква да се проведе по програма.

Фермерски пазар с над 30 изложители

В специално обособена пазарна зона участваха над 30 изложители от Българската аграрна камара (БАК). Представени бяха производители от секторите животновъдство, овощарство, пчеларство, лозарство, малинопроизводство, птицевъдство и млечно производство. Сред организациите с присъствие на събора са Добруджански овощарски съюз, Национална овцевъдна и козевъдна асоциация, Асоциация за професионално пчеларство, Национална асоциация на тютюнопроизводителите – 2010, Асоциация на промишленото птицевъдство и други.

Посетителите намериха широк асортимент от млечни продукти от овче, козе и краве мляко, мед и пчелни продукти, плодове, сладка и мармалади, лютеници и разядки, яйца, продукти от птицевъдството, както и различни сортове вино от български изби.

Програма и официални гости

Събитието беше открито с кукери джумали, сеферджии и каба гайди. На церемонията по откриването присъстваха президентът Илияна Йотова, която определи събора като „празник на българския дух“, министърът на земеделието и храните Пламен Абровски, председателят на Надзорния съвет на Българската банка за развитие Деляна Иванова, кметът на Лясковец Васил Христов и организаторът на събора Симеон Караколев. В Арбанаси се проведе и международна кръгла маса на тема „Новата среда на болести при дребните преживни животни“.

За втория ден бяха планирани демонстрации на конната полиция към СДВР на МВР — за първи път на живо, включително строеви ред с коне. В програмата фигурираха също състезание с тежковозни коне, изложба на Българско овчарско куче, ръчна стрижба на овце и демонстрации на стари рецепти за млечни продукти. Вечерта завърши с концерт на Николина Чакърдъкова и Неврокопския танцов ансамбъл, нестинари и огнено шоу.

Мащаб на събитието

Над 70 занаятчии
Повече от 60 фермери и производители на фермерска храна и напитки
Над 30 изложители от Българската аграрна камара
Над 20 производители и доставчици на селскостопанска техника, оборудване, фуражи и био продукти

Съборът се организира с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и съдействието на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица. Входът е свободен.

Източници

В новата Програма за развитие на селските райони (ПРСР) 2014-2020 г. е включена нова мярка – мярка 16 „Сътрудничество“, която ще се прилага за първи път в България. Най-важното за подкрепа на различни дейности по тази мярка е необходимостта участниците да бъдат поне двама.

„По мярка 16 в новия програмен период ще се подпомага коопериране и сътрудничество между поне двама участници. Възможностите за подкрепа са формирани в няколко подмерки, но е важно земеделските производители да знаят, че подкрепа ще получават за общи действия. Това не е мярка за индивидуалисти, идеята е разбирането, че успехът ще дойде когато се работи съвместно“, заяви Мая Нинова, държавен експерт в дирекция „Развитие на селските райони“ в МЗХ, по време на форум „Местните храни – стимул за развитието на местния бизнес”.

На базата на анализите на МЗХ и идентифицирането на нуждите на земеделските производители ще бъдат реализирани 3 подмерки по мярка 16. Първата подмярка е за подкрепа на сформирането и функционирането на Оперативни групи, които могат да разработват иновативни проекти. Втората подмярка е насочена към подкрепа на новосформирани клъстери в областта на земеделието. Третата подмярка е за подкрепа на хоризонтално и вертикално сътрудничество, тоест подкрепа на късите вериги на доставки и местните пазари. Определени са и критериите, по които ще се оценяват проектите, заяви Мая Нинова.

„Предимство ще се дава при оценка на териториалния обхват на проекти в планински райони. По отношение на участниците, предимство ще се дава на проекти, в които участват малки земеделски стопанства или организации на производители. В рамките на общите приоритети на ПРСР 2014-2020 г. по отношение на продуктите, включени в обхвата на сътрудничеството, приоритет ще се дава на секторите за производство или преработка на плодове и зеленчуци, както и производство или преработка на продукти от животински произход“, обяви Нинова.

Максималната стойност на един проект по мярка 16 е в размер на 1 млн. евро. В семинара „Местните храни – стимул за развитието на местния бизнес” по международния проект Locfood, участваха представители на 13 партньори от 9 европейски държави – Норвегия, Швеция, Великобритания, Швейцария, Италия, Испания, Гърция и България.

XIV Национален събор на овцевъдите край Лясковец: фермери, традиции и фермерски пазар