Здравейте, посетител! [ Регистрация | Вход

Устойчиво развитие на свиневъдтството и производството на свинско месо

Новини 17.01.2013

Хуманното отношение към живот­ните не може да се разглежда изоли­рано. Отношението към животните е неразделна част от всички други важни фактори при управлението на една ферма:

  •  финансови;
  •  опазване на околната среда;
  •  условията на труд;
  •  безопасността на храната и
  •  качеството на месото.

За да помогне на земеделските производители и производителите на месо да подобрят хуманното отно­шение към животните, Европейска­та  комисия  финансира проект, наре­чен Q-Pork Chains1. Проектът работи за създаване на по-качествено свин­ско месо и продукти от него, които ще задоволят бъдещите изисквания на европейските потребители, които са все по-загрижени не само за благопо­лучието на самите животни, но и за качеството на храните и за въздей­ствието на сектора за производство на месо и интензивното животновъд­ство върху околната среда.

На двудневната среща в Универси­тета на Палма де Майорка в края на миналата година представители на индустрията, научни институти и не­правителствени организации се срещнаха, за да споделят резултати­те от проект Q-Pork Chains1. Изводи­те показват, че фактори като хуман­ното отношение към животните, без­опасността на храните и качеството на месото може да се използват за адаптиране на производството на свинско месо към развиващите се из­исквания на потребителите и обще­ството. Като следваща стъпка учас­тниците обсъдиха как да се намери адекватно приложение в практика­та (БФ)

 

  • Копитен гнилец лечение със син камък и формалин

    от на 24.01.2015 - 0 Коментари

    Харакатерен признак на копитния гнилец и за овцете, и за козите е, че животните пасат с прегънати предни крака. Причините могат да са няколко и точната диагноза и лечение трябва да се постави и назначи само от ветеринарен специалист. Може да е заболяването КОПИТЕН ГНИЛЕЦ причинен от бактерията Бацилус некрофорус. Тя поразява овцете и по-рядко […]

  • Разсадете зимните салати и марули

    от на 27.10.2013 - 0 Коментари

    Ако през септември сте засели зимна салата и маруля, време е да я разсадите. Растенията са готови за засаждане на постоянно място, когато образуват 4-5 същински листа – около месец след поникването. Имайте предвид, че ако използвате по-възрастен разсад, растенията се прихващат по-трудно, а освен това се получават по-некачествени глави. Препоръчително е зимните салати и […]

  • SOS за породата Българска мура

    от на 26.01.2013 - 0 Коментари

    Денят на биволовъда – Караманов ден, за пореден път извади на дневен ред нерешените проблеми в биволовъдството ни. Те не са от вчера и за разлика от другите животновъдни браншове не са свързани само с недостига на пари. Вече повече от десет години липсва свежа кръв за поддържане на породата Българска мура. Към момента добрата […]

  • До края на април ще платят субсидиите за застъпени площи

    от на 24.04.2013 - 0 Коментари

    Националната асоциация на зърнопроизводителите /НАЗ/ представи на служебния министър на земеделието проф. Станков стратегия за зърнопроизводството, която той поема ангажимента да внесе за обсъждане на следващо заседание на агро-бизнес съвета към МЗХ. На проведена среща представителите на УС на НАЗ заявиха своята готовност, както и възможности за кандидатстване с нови проекти по Програмата за развитие на селските райони, […]

  • Oчаквайте скоро

    от на 15.01.2013 - 0 Коментари

    Очаквайте скоро, новини от блога на Zemedelec.net