Форумът „Визия за овцевъдството и козевъдството в България 2018-2027“, който се проведе днес  2.07.2018 г. в Дома на Европа, събра в един своеобразен организационен дует Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) и евродепутатът от БСП Момчил Неков.

Участие в събитието взеха зам.-мнистър Цветан Димитров, високопоставени чиновници от ведомството от дирекция животновъдство, начело с г-жа Златка Възелова, представители на овцевъдните и козевъдни организации, учени и специалисти, както и земеделски производители и фермери.

Общото впечатление от проведения форум, споделен за AGRO Journal от участници, е че срещата е преминала в духа на общи приказки и намерения, без да бъде конкретно изяснена стратегия.

Желанието си да участва в организирането на такова събитие в едно с председателя на НОКА Симеон Караколев, обясни в самото начало евродепутатът Момчил Неков с думите:

Тук съм като представител на България в Европейски парламент, тук съм като заинтересовано лице, което наистина иска да помогне на секторите овцевъдство и козевъдство. В моята компетенция е да запозная българските органи и  производители с проблемите пред сектора, с пропуснатите възможности, които тепърва трябва да наваксваме, и в същото време да можем да парираме проблеми от глобално естество с търговските споразумения, които биха попречили доста на бранша.

Търговските споразумения, които визира депутатът, са онези, които след окончателното излизане на Англия от съюза, ще дадат възможност Австралия и Нова Зеландия да залеят пазара с продукция. И децата знаят за легендарните обеми на овцевъдството в тези страни. За родния фермер този развой на нещата ще представлява непреодолимо препятствие … почти за вечни времена. Сектора ще се превърне в „бутик“ с неколцина ентусиасти.

На практика спасителния пазар можеше да е в южната ни съседка Турция. Заедно с безброй малки и големи пречки за това, последната седмица потресаващи кадри на унищожени животни от Странджанско заради разрастващата се зараза от чума по овцете и козите, засядат като буца в гърлата и на овцевъди и козевъди, и на всеки българин със съвест.

От коментарите по този въпрос е видно,че има съмнение за нарочен саботаж, целящ да унищожи окончателно двата сектора, чрез заразяване с чума, която да се превърне в пандемия. По непроверени данни до момента се говори за унищожаването на над 14 000 животни, а заразата върлува от няколко дни и в още една област – Бургаска.

Дали и как биха продължили преговорите с Турция за износ на овце и кози от България, остава мистерия, след изказването на  Зам-министър Димитров, който осветли присъстващите:

Този традиционен пазар, за който си говорим дълги години наред – Близкия Изток и Турция, вече не е този, който беше. Това е един много по-евтин пазар от европейския.

Това означава, че българските овцевъди и козевъди ще са принудени да продават продукцията си по-евтино, ако искат да присъстват на източния пазар. За Европейския… там пък искат други качества, не консумират много от продуктите от овче мляко, изобщо и там нещата са в критичен вид за БГ.

Въпреки напредващата в своята реализация идея (поне на думи) за създаване на нова млечна българска порода овце, участниците във форума се обединиха около мнението, че бъдеще може да има само в месодайното овцевъдство.

Преди месеци именно г-н Караколев сподели в телефонен разговор с AGRO Journal, че именно той е „бащата“ на идеята – да се появи нова млечна порода (може би по подобие на съществуващата синтетична популация, която не се хвали нито с млечни нито с месни рекорди), при това със сериозен ентусиазъм. На лице е леко разминаване в направленията, но може да е защото новата млечна българска порода още не се е появила на бял свят.

От своя страна евродепутатът от БСП Момчил Неков, даде идеи за разширяване на възможностите за допълнителен доход от овцевъдство и козевъдство, като се намери механизъм за сертифицирането на вълната като БИО продукт.

В допълнение изрази категорично мнение, че както овцевъдството, така и козевъдството трябва да продължат да бъдат подпомагани, като чрез това подпомагане ще се цели справянето с тежките проблеми, като несигурното бъдеще на този бизнес изобщо.

Що се отнася до подпомагането на браншовите организации, помощта трябва да се увеличи чувствително, според депутата. Вероятно вижда позитивите от дейността на съответните организации в момента. Отчете като сериозен проблем вноса от трети страни, липсата на маркетингов подход, а изход от това ще бъдат добре финансираните организации които да организират почти всички производители. Той сравни България и Франция, а резултатът е 5% : 95%  в полза на отлично организираните французи, които по всяка вероятност нямат никакви съмнения в ефективността на работата на своите браншови асоциации и други подобни формирования, които скоро ще ги качат на „трона“ на животновъдството в Европа.

Неков обърна сериозно внимание и на не търпящия отлагане проблем с „подмяната на генерацията“.  Липсата на млади фермери овцевъди и козевъди е изключително сериозен и очевиден. Толкова, колкото са сериозни и очевидни причините за това, част от които са изброени по-горе. Липса на пазар, ниски изкупни цени, липса на политическа воля за сериозно изработване на дългосрочна стратегия, никаква „цедка“ на вноса, сега пък и… чума. Не е възможно да се привлече млад човек в подобен бизнес, който „крещи“ в предсмъртна агония.

По мнение на депутатът – на младия, начинаещ фермер, ще са му нужни сили да издържи първите… една-две години, тъй като според него те са критични. Припомни, че негова е идеята за подпомагане на млади фермери в планинските райони, а и предложи като вариант да бъдат отпускани стартови безлихвени кредити. Към момента изобщо няма такава тенденция, не и в българските банкови институции.

Потърсихме за мнение, относно бъдещата не само визия, а и  „телосложение“, съществуване и жизненост на българските овцевъдство и козевъдство, авторитетни специалисти участвали във форума, но те се въздържаха от коментар. Причината за това е тяхната съвест и нежелание да се включат в поредния опит да се говорят празни приказки, без и най-малки наченки на разбиране на материята, още по-малко желание да се постигне успешно и печелившо животновъдство.

Предложението на зам. министъра е странно и обидно за овцевъдите – Сваляте цените и продавате. България е страната с най-голям принос в намаляване броя на овцете в Европа в последните години. От 25 милиона, 9 се падат на нашата страна. Очевидно е, че не е изгодно, не е рентабилно и все повече стопани се отказват от дейността си, при това с нескрито огорчение, че на техен гръб някои станаха по-богати, че и по-безочливи. Да не зачекваме темата за най-голямата популация овце абсолютно не конкурентна със своите светлинни години по-продуктивни аналози Асаф и Лакон. Това е ефект от 30 години сериозна „работа“ на политики в селското стопанство.

А защо вълната сега е отпадък? Защото освен селско стопанство, няма и лека промишленост. За износ – нямаме капацитет…с дата днес!

Трябва да се създаде единна стратегия за актуализиране на развъдните програми за бъдещото развитие на породата Синтетична популация българска млечна. Около това становище се обединиха участниците в Кръглата маса на тема „Състояние и проблеми на млечното овцевъдство в България”, организирана от Института по животновъдни науки – Костинброд. Форумът беше посветен на състоянието, проблемите, възможностите, предизвикателствата и перспективите пред млечното овцевъдство в страната.

При обсъжданията бяха засегнати основните проблеми на този етап при породата Синтетична популация българска млечна. Тя е създадена през 2005 г. и заема основен дял в млечното ни овцевъдство. На форума беше обсъдено незадоволителното ниво на млечната й продуктивност. Другите проблеми, свързани с породата, са свързани с контрола на млечността, липсата на генетична лаборатория за установяване на произхода на животните, на работещи центрове за изпитване на кочовете, както и липсата на субсидии за комерсиалните породи.

С кратки презентации беше направена продуктивна характеристика на овцете от Синтетична популация българска млечна отглеждани в Институтите на ССА – Земеделски институт – Шумен, Земеделски институт – Стара Загора, Институт по земеделие – Карнобат и Институт по животновъдни науки – Костинброд, както и от Асоциациите на породата – Асоциация за развъждане на Българската млечна порода овце и Национална развъдна асоциация на Синтетична популация българска млечна. Изнесените данни послужиха като основа за провеждането на задълбочена дискусия, за да може българското овцевъдство да стане по-модерно, конкурентноспособно и да постигне по-високи резултати.

В настоящия труден момент за фермерите е необходимо науката да бъде близо до тях. Това каза заям. – председателят на Селскостопанска академия проф. Лазар Козелов. Той изтъкна, че обединяването на усилията на държавата, в лицето на Министерство на земеделието, Развъдните организации, научните институции и фермерите, за развитието на овцевъдството е правилния подход за решаването на проблемите в сектора.
В работата на Кръглата маса взеха участие директорите на дирекция „Животновъдство” и дирекция „Наука, образование и иновации” към МЗХ – д-р Златка Възелова и Евгения Ачкаканова. Участваха още учени и специалисти в областта на овцевъдството от Институтите на ССА, Тракийския университет – Стара Загора, Аграрния университет – Пловдив и представители на Развъдни асоциации в млечното овцевъдство.

На фона на тежката криза, в която тъне вече две десетилетия нашето овцевъдство, още по-релефно се очертава ролята на размножаването за неговото измъкване от това състояние. Размножаването е единственият начин за увеличаване броя на овцете.

Освен това чрез размножаването при оплождането на женските и мъжки полови клетки се формират генетичните заложби на новите приплоди за висока продуктивност. Чрез плодовитостта, т.е. получаването на повече приплоди от всяко годно за разплод женско животно и от цялото стадо се формират основните приходи в овцевъдството – около 85 процента в месодайното овцевъдство и около 50 процента в млечното овцевъдство. Така че добрата организация за най-ефективно използване на репродуктивния потенциал на мъжките и женските разплодни животни в овцевъдството може да ускори неговото интензивно развитие.

В зависимост от породата плодовитостта, т.е. получаваните агнета средно от 100 овце-майки, варира в широки граници – при ниско плодовитите – около 100-105 процента, при средно плодовитите – от 120-150 процента, и при високоплодовитите – около 200 процента.

Общо за всички породи са налице специални видови особености, някои от които благоприятстват, а други ограничават плодовитостта.

Благоприятни фактори:

Висока скорозрялост, т.е. родените женски агнета при благоприятни условия – хранене и начин на отглеждане, бързо израстват и достигат жива маса 70-75 процента от тази на майките още на 7-8-месечна възраст и на 8-10 месечна възраст те могат да бъдат заплождани, без да има неблагоприятни последствия за тяхното телесно развитие и продуктивност през следващите години.

Кратък период на бременност – 150 дни, което позволява уплътняване на оагванията и възможност за организиране на 3 оагвания в 2 години.

Сравнително лесно раждане без следродилни заболявания на половата система.

Добър майчински инстинкт и грижи за новородените.

Лимитиращи плодовитостта фактори:

Сезонност в размножаването, т.е. те проявяват еструс (размърляност) и възможност за заплождане само през определен период през годината. За географската ширина на нашата страна размножителният (естрален) период за овцете е от средата на юни до края на януари (следващата година), като мериносовите овце и тези от равнините се заплождат по-рано през лятото, а местните породи овце и тези в планинските райони -по-късно, основно през есента.

Овцете не проявяват външни признаци на еструса (размърляността) и е задължително стадото да има разплодни кочове, които да откриват и заплождат овцете.

При овцете се случва много по-често яловост, ранна ембрионална смъртност, аборти, мъртвородени агнета, заболявания и смъртност на новородените, което понижава репродуктивната ефективност.

Освен от посочените естествени биологични фактори плодовитистта при овцете е в пряка зависимост от организацията, ръководството и контрола на репродуктивния процес. Това ръководство и контрол обхваща широк кръг от дейности като: своевременна и правилна подготовка на кочовете и овцете за случната кампания; създаване на организация за постигане на синхронизизирано (уплътнено) размърляне; заплождане и оагване на овцете; постигане на висока заплодимост – 75-80 процента още от първо покриване или изкуствено осеменяване, и над 95 процента обща заплодяемост (от всички покривания, осеменявания); опазване на бременните овце от аборти; близък контрол и помощ по време на агненето и опазване на всички новородени агнета; осъществяване на правилно хранене и отглеждане на женските агнета с цел своевременното им включване в разплод.

Дейностите за най-ефективно използване на репродуктивния потенциал на мъжките и женски разплодни животни и получаването на висока плодовитост ще осигури млади разплодни животни с генетични заложби за висока продуктивност и осигуряване на разширено възпроизводство с цел през следващите 15-20 години да се постигне увеличаване броя на овцете 3 до 4 пъти в сравнение с 2012 г., млечната продуктивност да се увеличи 2 пъти, а плодовитостта – с 15-20 процента. България може и трябва да си възвърне славата на страна със съвременно високопродуктивно и ефективно овцевъдство.