Здравейте, посетител! [ Вход

Васил Базитов, Институт по розата: Цената на розовото масло ще е по-ниска

Новини 30.06.2014

vasil-bazitov-institut-po-rozata-cenata-na-roРозопроизводители, розопреработватели и розотърговци от страната участваха в традиционна среща в Казанлък, на която беше направен анализ на резултатите от тазгодишната кампания по прибирането на розовия цвят. По време на форума розотърговци призоваха да не се спекулира с евентуалната цена на розовото масло от тазгодишната реколта, тъй като такава на практика все още няма, тъй като се изчислява себестойността на продукта.

 По думите на доц. Васил Базитов обаче, вр.и.д. директор на Института по розата, най-вероятната тазгодишната цена на розовото масло за килограм ще е с около 800 до 1000 евро по-ниска от стойността му миналата година, когато е достигнала до 7 200 евро за килограм. Нямаме нужда от свръх регламентация на този бизнес, а по-скоро от правила, категорични бяха участниците в срещата в Казанлък, по отношение необходимостта от Закон за розопроизводството.

 Агрономи, участници в срещата изразиха песимистична прогноза по отношение на добивите от лавандула тази година. Причината е лошото време и дъждовете от последните седмици, които пречат на лавандулата да цъфне. Те призоваха земеделските стопани да забавят прибирането на цвета от полето до нива от 80% цъфтеж.

Научен сборник събира проблемите в отглеждането на розата

Новини 24.06.2014

nauchen-sbornik-sabira-problemite-v-otglezhdaКнигата „Новости в отглеждането и преработката на етеричномаслените култури” под редакцията на доц. д-р Анастасия Балинова беше представена пред розопроизводители и розопреработватели. Със свои научни разработки в книгата участват осем автори – бивши и настоящи членове на научния екип на Института по розата и етеричномаслените култури – Казанлък.

 Сред темите, третиращи важни проблеми в отглеждането на розата и нейната преработка, са „Резултати от селекционно-подобрителната работа с маслодайната роза в България”, „Новости в технологичните изследвания при маслодайната роза и някои видове етерично-маслени растения”, „Преработка на етерично-маслени суровини” и др.

 Като цяло книгата разглежда особеностите при отглеждането и преработката на тези култури. Тя е написана от специалисти по ароматни и медицински култури, поясни доц. Балинова. Книгата е издадена от Фондация „Българска роза”, като идеята е тя да не бъде епизодично явление, а част от цяла поредица в помощ на българските розопроизводители.

Розопроизводители и преработватели искат секторът да излезе от сивата икономика

Новини 23.06.2014

rozoproizvoditeli-i-prerabotvateli-iskat-sektДа се узаконят всички плащания на розоберачите, които розопроизводителите правят, като по този начин се пресече сивата икономика в бранша. Да се гарантират минимални изкупни цени на розовия цвят, да се гарантира сортовата чистота на разсадите с маслодайна роза, да се вземат сериозни мерки срещу незаконните прекупвачи на розов цвят, които стресират пазара, както и да се осигури начин за създаване на подходяща техника за обработка на розовите насаждения.

 За това настояха розопроизводители, розопреработватели и розотърговци от страната, по време на проведената традиционна среща в Казанлък за анализ на резултатите от тазгодишната кампания по прибирането на розовия цвят и актуалните проблеми на розопроизводството в страната. Като „специфична“ и продължила по-дълго от обичайното, определи кампания 2014 доц. Васил Базитов, вр.и.д. директор на Института по розата и етерично-маслените култури, цитиран от Дарик радио.

 Очакванията на розопроизводителите от кампанията са ,че заради валежите тази година, количеството розово масло ще бъде повече от миналата година. Прогнозите са за 1,5 тона розово масло. Средният рандеман за добив на килограм розово масло през тази година е приблизително 3 000 тона, обобщи доц. Базитов.

 От бранша определиха като най-сериозен проблема с работната ръка и средствата за заплащането на берачите, които розопроизводители и розопреработватели няма как да узаконят и признаят за разходи, като едва 30% от берачите на розов цвят на практика легализират парите си от тази дейност.

 Да се спрат всички видове социални плащания за периода, в който в страната има да се прибира земеделска продукция, с цел стимулиране на безработните да работят в полза на българското земеделие, поиска крупен розопроизводител. Негов колега настоя за законови промени, които да дадат възможност на земеделски фирми да наемат безработни от бюрата по труда, в помощ на различни дейности по полето.

 Всички проблеми, поставени на традиционната среща на розопроизводители и розопреработватели, ще бъдат обобщени от работна група от розопроизводители, розотърговци и розопреработватели, както и кметове на общини с розопроизводство, за да бъдат поставени за решение пред Министерския съвет. Ще се настоява за създаване на Консултативен съвет по проблемите на розопроизводството, който да е работен орган към Министерството на земеделието и храните.