БАБХ откри незаконна кланица и 100 кг агнешко без документи в Кресненско
Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са установили около 100 кг агнешко месо и субпродукти без документи за произход и маркировка при проверка в мандра и животновъден обект в село Сливница, Кресненско. Проверката е извършена от екип на ОДБХ – Благоевград със съдействието на ОД на МВР – Благоевград след получен сигнал. Налице са основания за съмнение, че в обекта се извършва незаконно клане и съхранение на месо.
Какво е установено при проверката
В животновъдния обект инспекторите са открили около 100 овце, за чието транспортиране не е подадено уведомление към компетентните органи в законоустановения срок. За това нарушение е съставен акт за установяване на административно нарушение.
В регистриран обект за преработка на козе и овче мляко са намерени 55 кг агнешко месо и субпродукти без документи за произход и без необходимата маркировка. В отделно помещение, намиращо се в непосредствена близост до мандрата, са открити още 45 кг охладено агнешко месо, също без документи за произход и маркировка. Това помещение не е част от мандрата и не е регистрирано по реда на Закона за храните.
Незаконна кланица без регистрация
При проверката е установено, че в обекта няма регистриран и одобрен кланичен пункт, нито условия за съхранение на месо, месни продукти и субпродукти. Съвкупността от тези факти е основание за съмнение, че там се извършва незаконно клане и съхранение на месо в обект, който не е регистриран за подобна дейност.
На собственика на обектите са съставени два акта за установяване на административно нарушение. Освен това са издадени разпореждане за забрана и разпореждане за насочване на установените месо и субпродукти за унищожаване, както и предписание.
Засилен контрол от БАБХ
Агенцията съобщава, че продължава да извършва засилен официален контрол с цел недопускане на нерегламентирано производство, клане, съхранение и търговия с храни, както и с цел защита на здравето и интересите на потребителите.
