ФАО предупреждава за нова вълна на поскъпване на храните заради войните и Ел Ниньо
Главният икономист на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) Максимо Тореро предупреди за риск от нова инфлационна вълна при храните. Причините са войните в Иран и Украйна, съчетани с климатичното явление Ел Ниньо — комбинация, която създава „перфектна буря“ от по-високи производствени разходи и по-ниски добиви. Тореро изрази тези опасения в интервю за Ройтерс, цитирано от БТА.
Цените на суровините ще тласкат храните нагоре до края на годината
Според Тореро цените на селскостопанските суровини вероятно ще започнат да се повишават още през следващите месеци, а ефектът върху крайните цени на храните ще се усети до края на годината. „Очаквам цените на суровините да започнат да се повишават повече сега, а цените на храните да започнат да растат до края на годината, като догодина със сигурност ще се увеличат още повече“, заяви той. Главният икономист на ФАО уточни, че поскъпването на суровините достига до потребителите с период от три до шест месеца.
След пика на инфлацията през 2022 г. цените на храните останаха относително стабилни през по-голямата част от тази година. ФАО обаче оценява това спокойствие като краткотрайно, посочвайки по-високите цени на петрола, недостига на торове и дизелово гориво, както и екстремните климатични условия като основни рискови фактори.
Ормузкият проток и инфраструктурните удари — ключови за световното земеделие
Тореро изтъкна Ормузкият проток като ключов фактор за световното земеделие, тъй като през него преминават доставки на енергийни ресурси, необходими за производството на храни. По-високите цени на петрола оскъпяват транспорта, преработката и опаковките, а природният газ е основна суровина при производството на торове. Допълнително напрежение идва от ударите по руската нефтена и газова инфраструктура, които ограничават доставките на дизел и природен газ за световните пазари.
Въпреки че цените на пшеницата, царевицата и ориза вече са се повишили през последните месеци, ФАО посочва, че те все още отразяват сравнително добрите реколти, а не очакваните проблеми през следващата година.
Фермерите в САЩ и Австралия вече усещат натиска
Нарастващите разходи вече влияят върху решенията на земеделските производители. В САЩ част от фермерите заменят царевицата със соя, която изисква по-малко торове. Анализ на Американската федерация на фермерските бюра показва, че без федерална подкрепа производителите на девет основни култури могат да загубят общо 32 млрд. долара през 2027 г., като всяка от тях се очаква да остане под прага на рентабилност.
Подобни тенденции се наблюдават и в Австралия, където прогнозите са производството на зимни култури да намалее с 21% заради поскъпването на горивата и торовете, както и несигурността около доставките на суровини.
Ел Ниньо застрашава десетки милиони с продоволствена несигурност
Допълнителен риск носи очакваното силно проявление на климатичното явление Ел Ниньо, което може да промени моделите на валежите в много региони на света. Според ФАО това би могло да доведе до ново поскъпване на селскостопанските суровини и да тласне десетки милиони хора към остра продоволствена несигурност.
Първите признаци вече се наблюдават в Индия, където мусонният сезон се забави, а валежите остават под средните нива. Това поражда опасения за по-слаба реколта от ориз и нов натиск върху световните цени на храните.
