Производството на мляко в ЕС расте, цените падат с 16,6%
Производството на сурово мляко в Европейския съюз продължава да нараства през 2026 г., въпреки високите разходи за фуражи, вода и енергоносители. Според есенната оценка на Европейската комисия през първите шест месеца на годината е отчетен ръст от 3,4%, а за цялата 2026 г. прогнозата сочи повишение на производството с 1,8%.
Цените на млякото падат, разходите растат
Докато количествата сурово мляко се увеличават, млекопроизводителите в ЕС се сблъскват с неблагоприятна ценова динамика. Данни на европейската статистическа агенция „Евростат“ показват, че средната цена на млякото в общността през второто тримесечие на 2026 г. е намаляла с 16,6% спрямо същия период на 2025 г.
Същевременно разходите за фермерите продължават да растат. Цените на материалите са се увеличили с 4,7%, на торовете – с 13,4%, а на енергоносителите – с 22%. Така производителите произвеждат повече мляко при по-високи разходи, но при по-ниски изкупни цени.
Очаквания за износа на сирена
Увеличеното предлагане на сурово мляко подкрепя производството на млечни продукти в общността. От Европейската комисия очакват това да доведе до ускоряване на ръста в износа на сирена от ЕС. Поради това динамиката на цените на международните пазари ще бъде сред съществените фактори за млечния бранш в близко бъдеще.
Разгледайте обявите
Имате какво да предложите? Публикувайте безплатна обява
