Полската реколта ябълки пада с до 30%, но цените остават под натиск
Реколтата от ябълки в Полша през 2026 г. се очаква да бъде между 18% и 30% по-малка в сравнение с миналата година, като общото производство се оценява на 2,6 до 3 милиона тона. Въпреки спада страната остава най-големият производител на ябълки в Европа. Данните идват от Мохамед Мараван, собственик на полския износител на ябълки SaraFruit, който определя досегашния сезон за компанията си като много положителен, но призовава за повече стабилност на пазара в защита на производителите, търговците и техните клиентски отношения.
Високи транспортни разходи и ограничен капацитет
Логистиката е сред най-големите предизвикателства пред износителите на ябълки. Според Мараван транспортните разходи са много високи, а секторът се сблъсква и с недостиг на камиони и контейнери, докато цените на горивото се повишават. „Не успяхме да намерим алтернативни решения на тези проблеми“, казва той. По думите му в момента предлагането на ябълки е изобилно и на пазара има по-големи налични количества за продажба.
Защо падат цените на ябълките за преработка
Попитан дали ограниченията върху вноса от Украйна са допринесли за ниските цени на ябълките за преработка, Мараван отхвърля тази версия. Според него основната причина за спада на цените е, че производителите са съхранили повече ябълки от предишния сезон в хладилни камери с надеждата за по-добри цени. Тъй като тези ябълки са били складирани прекалено дълго, те са останали непродадени и в крайна сметка са насочени за промишлена преработка, което значително е увеличило предлагането за индустриални нужди.
Мараван сочи и допълнителен фактор – обема на реколтите в други страни производителки. „Друга причина е, че реколтите от ябълки в световен мащаб са били много големи в страни като Италия, Гърция, Турция и Ливан. И това допринася за ниските цени“, казва той.
Призив за стабилност на пазара
За предстоящия период Мараван призовава за по-голяма стабилност на пазара на ябълки. Той предупреждава, че продължаващият натиск върху цените и несигурността могат да имат последствия за цялата верига – от производителите и организациите на производители до търговците и техните клиенти. „Надявам се пазарът да се стабилизира и да не възникнат по-нататъшни сътресения. В противен случай производителите, организациите на производители и търговците могат да пострадат, а това може да навреди и на нашите отношения с клиентите“, заключава той.
Разгледайте обявите
Имате какво да предложите? Публикувайте безплатна обява
