Селскостопанска продукция: ръст от 2,1%, доматите поскъпват с 53,9%
Цените на селскостопанската продукция са нараснали с 2,1% през второто тримесечие на 2026 г. в сравнение със същия период на 2025 г., сочат данните на Националния статистически институт (НСИ). Водещ фактор за това увеличение е поскъпването в растениевъдството с 5,7%, докато при животновъдната продукция цените са се понижили с 1,2%.
Зеленчуците и техническите култури поскъпват
Най-значителен ценови ръст е регистриран при пресните зеленчуци — 38,7% спрямо второто тримесечие на 2025 г. Доматите са поскъпнали с 53,9%, краставиците и корнишоните — с 26,3%, а салатите и марулите — с 25,8%.
Съществен ръст е отчетен и при техническите култури — с 12,8%. Цената на слънчогледа се е увеличила с 13,3%.
На годишна база тенденцията при зеленчуците се задълбочава: пресните зеленчуци са поскъпнали с 45,2%, като при доматите увеличението достига 76,3%. Техническите култури са с 8,1% по-скъпи на годишна база.
Плодовете и зърното поевтиняват
При плодовете картината е противоположна — цените им са намалели с 28,1% спрямо второто тримесечие на 2025 г. Основен фактор за спада е поевтиняването на черешите с 33,4%. На годишна база плодовете са поевтинели с 29,9%, а черешите — с 30,9%.
Зърнените култури също поевтиняват — с 2,6% за тримесечието. Пшеницата е с 4,6% по-евтина, а царевицата за зърно — с 2,9%. На годишна база намалението при зърнените култури е 1,4%.
Животновъдство: яйцата поскъпват, млякото поевтинява
В животновъдния сектор живите животни са поевтинели с 3% спрямо второто тримесечие на 2025 г. Най-голям спад е отчетен при свинете — с 20,2%, и при птиците — с 5,1%.
При продуктите от животновъдството е регистрирано леко поскъпване от 0,9%. Яйцата са с 13,7% по-скъпи, докато кравето мляко е поевтиняло със 7,6%.
Разходите на производителите растат
Производствените разходи в земеделието продължават да се увеличават. Продуктите и услугите за текущо потребление в селското стопанство са поскъпнали с 9,3% на годишна база. Електроенергията и горивата са с 20,3% по-скъпи, а минералните торове — с 15,9%.
- Посевен и посадъчен материал: +7,8%
- Ветеринарномедицински продукти: +5%
- Фуражи: +0,7%
- Продукти за растителна защита: −0,4%
Данните на НСИ за второто тримесечие на 2026 г. очертават ясен контраст: докато цените на зеленчуците — особено на доматите — нарастват рязко, тези на плодовете и зърнените култури се движат надолу, а разходите за енергоносители и торове продължават да оказват натиск върху земеделските производители.
